Bonjour! スパ・コンサルタントの和泉 美由起です。
さて、今回はユージェニーから車で1時間半、フランスと
スペインの国境に近いピレネー山脈のふもとにある
”ルルドの村”に行ってきました。
1858年この村に住むベルナデッタという少女の前に聖母
が出現したことから、カトリックの巡礼地として有名です。
また、”ルルドの泉”で奇跡的に病が治った例があ
ったことから、この奇跡の水を求めて多くの人が訪れる場
所です。
高くそびえる大聖堂には圧倒されます。
聖母マリアが出現したマッサビエルの洞窟。右手上（次の写真）にマリア像があります。
こちらで、ルルドの水を汲むことができます。
洞窟のイメージとはうって変わって、現実的です。
私も、５００ｍｌのペットボトルで持ち帰りました。
ゲルマニウム成分を含むので、デトックスに
いいのかもしれません。
さて、6日目夜のスパ・キュイジーヌは・・・
【前菜】
クレモンティーヌ風味のれんにんじんのスープ
”クレモンティーヌ”とはみかんの一種で
日本のみかんより糖度が高い果物です。
【主菜】
白身魚の蒸し焼き、シンプルソース
さらっとした出しベースのソースであっさりした味の白身魚です。
【デザート】
パリ・ブレスト
子供の頃、お菓子のＣＭでパリ・ブレストという名前を始めて耳に
しましたが、アルファベットでＰａｒｉｓ－Ｂｒｅｓｔと書きます。どちらもフ
ランスの地名ですが、名前の由来は1891年にパリとブレストの間
で行われた自転車競技を記念して作られたお菓子だそうです。ド
ーナツ型のシュー生地は自転車の車輪をモチーフにしています。
ディナーのカロリーは
４５０キロカロリー
←クリックしてネ！