Bonjour! スパ・コンサルタントの和泉 美由起です。
さて、スパ・キュイジーヌシリーズもいよいよ後半です。
ここまでの感想は、消化に良い優しいものばかりを
食べているので、とてもお腹が空きます。
写真でご覧になると、これだけしっかり食べて
お腹が空く？？？と、思われてしまうのですが
私の隣のテーブルのマダムは、夜にお腹が空いて
胃が痛むとスタッフに訴えていました。
体重100キロ近くある方なので無理ないな。
夜食用にクリームチーズのデザートを追加注文して
いました。
さて、6日の昼食は例外です。
”フェット・ド・マンサー”と題してカロリーを気にせず
食べられるのです。
この日のお昼はホテルの敷地内のレストランへ。。。
レストランは温かみのある田舎風の建物。
インテリアはカラフルな野菜をふんだんに
ディスプレイしてあります。
こちらは、化粧室。おもわず息を呑んでしまう
ほど可愛いつくりです。
さて、フェットと題したご褒美ランチのメニューは
【前菜】
マッシュルームのスフレ
やはり、フランスの田舎風とあってボリュームも
あります。味も濃い目です。
【主菜】
あんこうのグリル・クリームソース
小ぶりのあんこうです。
ぷりっと身が引き締まってます。焼き加減も絶妙。
付け合せのジャガイモのピューレも美味。
【デザート】
ラズベリーのムース
甘味を抑えたラズベリーのデザート
6日目にして、こんなリッチな食事とは。。。
ダイエットコースにもこのご褒美コースはついて
います！もちろん、いつものカロリー制限メニュー
を選ぶこともできますが。。。
そこまで、熱心な方は今回は見かけませんでした。
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