6月のレッスンでは、
日本でお料理の先生をされている方が
なんと4名も!
いらして下さいました。きゃー嬉しい♡
皆さん、アメブロつながりの先生方。
今さらながら、アメブロってすごいなぁ。。。と(笑)
こんなにも先生が集中する月も珍しい…というか初めてでしたが、
アメブロ効果をひしひしと感じた6月のレッスン
ブランダード
じゃがいものグラタン
サーディンのタルト・サレ
タルトタタン
スフレ
マカロン
などなど、
先生方から頂いたリクエストの数々。
レッスンでは可能な限り、皆様からのリクエストに対応させて頂きますので
遠慮なく仰って下さいね。
レッスンのメニューはお客様に
・食品の好き嫌い
・アレルギーの有無
・お料理のご経験
をお伺いした後に決定しております。
お料理の先生をされている方、カフェやレストランで働かれている方、
調理専門学校を出られている方、etc...の皆さんには
それなりに高度なフランス家庭料理メニューを
趣味でお料理をされている方、週末にちょこっとお料理をする程度という方、
何となく、フランス家庭料理を覗いてみたいという方、etc...の皆さんには
中級レベルのフランス家庭料理メニューを
全くの初心者!包丁の持ち方も分からない!!etc...の皆さんには
初心者向け、フランス家庭料理メニューを
それぞれご用意しております。
引き出し多めの小さな屋根裏部屋レッスン !
ぜひ1度お立ち寄り下さいね^^
レッスンの詳細はこちら からご確認頂けます。
尚、大変申し訳ございませんが
8月はお休みを頂いております
ヴァカンス明けのご予約は9月4日より承らせて頂きます。
何卒宜しくお願い致します。
こちら、ある先生にリクエストして頂いたスフレ。
元気よく膨らんでま~す
ここまで膨らむ秘密は…!!
明日公開!
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里津子
ふわふわスフレ
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