ファミリーレストラン五十番@那須
栃木県那須塩原市材木町7-7
何年も行きたいと思ってたお店にようやく訪問。
この食品サンプルを眺めるだけでお腹が鳴ります
ランチタイムは平日だけでなく土曜日もやっているようです。
カニクリームコロッケとハンバーグの盛り合わせ1,000円を注文。
待っている間お店の中を見てましたがこの雰囲気落ち着く~
昔ながらの洋食屋さんと言うか定食屋と言うか喫茶店と言うかなんでしょうね。
ファミレスと言えばチェーン店しか知らない世代なのですが
懐かしい感じがするのはなぜだろう。
お味噌汁とお新香が付きます。
ライスと表記されてますが、だったらご飯でも良いような・・・
あっ、でもお皿にのっているからライスかな?
ってこんなことどうでもいいですね、ごめんなさい
愛されるお店五十番。
カニクリームコロッケはカニの風味をしっかり感じます
ハンバーグってどこも似たり寄ったりで違いと言えばソースと肉の質と食感くらいだと思ってたんですが
五十番さんのハンバーグは今まで食べたことがない味と風味がして驚きました
食感は凄く柔らかくてフワフワしてます。
香辛料は詳しくないのでわからないので正しいのか不明ですが
これはナツメグなのかな?凄く効いてますね。
ソースがなくてもそのままでも美味しく食べられますが、デミグラスもとっても美味しい
とにかくこだわりを感じて、これが五十番の味なんだと凄くインパクトに残りました。