大阪新店が。。追いついてません(笑)
ゆっくり鈍行で訪問してますw
この日は難波のヘソ部分(自分的解釈)です。
「太陽のトマト麺 なんば御堂筋グランドビル支店」
無休
11:00~22:30
ちょうど御堂筋と千日前通りの交差点角ビル♪
そこのB1に出店されておりまして≧(´▽`)≦
無休・通し営業は有難いです(σ・∀・)σ
お昼かなり遅い目ですが、入れます
「どこでもどうぞ♪」と言うことでしたので(°∀°)b
迷わず厨房に入りかけたところ制止されました(笑)
仕方なくw最奥のテーブル席に着席します( ̄∀ ̄)
トマトラーメンです
なるほど♪(店名で誰でもわかります(・∀・))
視線は既に〆ごはん、に向かっておりました( ̄▽+ ̄*)
各種トッピング、一品のメニューo(^▽^)o
「太陽のチーズラーメン」をオーダーしまして♪
太陽の恵みで育ったトマトのイメージからのネーミング
だと思いますγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
辻ちゃんの旦那や阪神元ドライチ投手とは関連ないかとw
元、つんく♂プロデュースの女性ユニットでもないです。
(太陽とシスコムーン、て(=◇=;))
スープは。
思いっきり「トマト」ですヽ(゜▽、゜)ノ
鶏ガラベースとのことですがトマトが前面に
出た味わいで、酸味と旨味が効いてます
過去頂いたトマトラーメンでは最も洋風な仕上がり、
といったテイストにされておりまして(≡^∇^≡)
ラーメン<イタリアンな ウミャイ スープ♪
これは、全国のチーズファン待望のトッピングw
粉チーズてんこ盛りで、ワシ的トマトもチーズも
大好きなんで、これはお見事
麺にトロットロに絡んで頂けます(敬語か)w
ぱらっとバジルも(*^o^*)
緑は江戸菜という小松菜の改良種とのことで♪
しゃきっとした食感に小松菜よりクセの少ない
頂きやすいものでした
鶏チャーシューが入ってます(‐^▽^‐)
トマトのスープに合います
麺は。
極細のストレート麺で(^O^)
豆乳使用でかんすいを抑えた仕上がり、とのこと♪
スープ&チーズにしっかり絡んでくれております!
〆に「バジリゾ」やってもうた(・ω・)/
バジルにフライドオニオン・バターテイストな
ご飯になってますヾ(@°▽°@)ノ
これに残りのスープを全量投入
このリゾットは、たまりません(*ノωノ)
スープが残ってないので、おかわり出来ませんw
ラーメン、という固定概念を抜いて頂くのが
お勧めかと感じます(≧∇≦)
トマト・チーズ好きならハマる一杯かと
お箸で頂くイタリアン、という印象(*⌒∇⌒*)
タバスコとケチャップの違いが高一までわかりませんでした。。
パスタ、という呼び方なんかつい最近知りました(笑)
ソースはケチャップ!
スパゲッティーは喫茶店での食べ物!
必ず「純喫茶」で(・∀・)
不純喫茶と呼ぶに近いとこもあるにはありましたが(爆)
1980年代、アベノあたり、か(*・ω・*)
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