最近めっきり焼肉を食べなくなったなぁ~ってことで昨日は焼肉新年会をしてきました
でも・・・・悲しいことにもうお歳なので(笑)たくさんは食べれないので食べ放題は却下。
そしたら先日行ったバー「WB」の系列店でおいしそうな焼肉店があるではないか!!!
ってなわけで行ってきました
焼肉 福福です
ふくふくやからって・・・・・・・
パステルのふくふくさんじゃないですよ
さて焼肉店へ行くと必ず頼むのは生レバーを頼みます
こっちはちょっといい方のレバーです
新鮮なので臭みもなくておいしぃ~
韓国のHATEビールがお手ごろなお値段でして(390円??)これを呑みました
これも結構焼肉に合うんだよね
そして焼き肉は
ええお肉を食べようってことで味のわかりやすい
「上ロース」1280円
をオーダー出てきたお肉はステーキに使えるんじゃない???ってくらいのお肉でした
そしてロースで脂っぽいかなってことでちょっとあっさり目の
「ランプ肉」 1380円
をオーダーこっちはロースに比べると赤みが多いんですよね
でもええお肉なのが見てわかります
お互い自分の肉は自分で焼いて
好きな焼き加減で好きなタイミングで食べます
もっちろん食べるのには私セレクトの高級和牛用のお塩
- 《ジャパンソルト》白トリュフソルト【50g】
- ¥1,365
- 楽天
で食べます
タレをつけないで食べてるの私らだけやし・・・・
めっちゃ目立ってます∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
ええねん・・・・塩好きなんやも~ん
でもねええお肉はやっぱ塩だけで食べることをお勧めします
塩で食べると素材の味がよくわかるので脂のうまみとかもかみ締めると出てきて最高なのです
ぜひ試してみてくださいね
そしてええお肉を堪能したあとは大好きなホルモンの出番です
こてっちゃんをオーダーしました
正直網に載せるときは結構硬かったのでどうかな・・・・って思ったんだけど
このこてっちゃんが恐ろしくジューシーでおいしかった!!!!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
これには私も友人もびっくりでした
あれはまた食べたいわぁ
ホルモンヌのみなさま・・・
ぜひ食べに行きましょうね
大阪市都島区東野田町1-15-14
06-6351-2988
ランチもやってま~っす