豚肉のスパイシーキャベツ巻き フルーティーソースがけ
【伊藤園 野菜飲料を使った簡単ヘルシーレシピコンテストに参加中】
伊藤園の野菜飲料のモニターに当選しました
ちなみに、私は野菜ジュースが苦手です
(そのままでは飲めません
)
でも野菜ジュースをお料理に使ったり、パンやスイーツに使うのは大好き
今回は「充実野菜」を使ったお手軽レシピ
豚肉のスパイシーキャベツ巻き フルーティーソースがけ
レシピ 2人分
豚肉しゃぶしゃぶ用 10枚
キャベツ 3~4枚
カレー粉 適量
(今回は味付けカレーパウダー使用)
オリーブオイル 大匙1~
◇充実野菜 大匙4
◇コンソメ顆粒 小匙1/2
◇片栗粉 小匙1
◇バルサミコ酢 大匙1/2
パセリ 適量
付け合せに・・・
ショートパスタ、そら豆など
①キャベツは芯をとり、耐熱容器に入れてふんわりラップし500w2分ほどチン。
キャベツが少ししんなりすればok。冷ましておく。
②豚肉を広げ、カレー粉を全面にふります。その上にくるくると丸めたキャベツを置き、
豚肉で巻いていきます。キャベツはぎゅっと丸めた方がしっかり巻けます。
巻き終わりを下にして置きます。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、②を巻き終わりを下にして中火で焼いていきます。
ひっくり返したりして、全面に焼き目がつくように焼きます。
④耐熱容器に◇の材料をいれてよく混ぜます。ふんわりラップして500w1分レンジでチン。
一旦とりだして、よく混ぜます。さらに1分レンジでチン。とろみがついたら完成。
⑤③を器に盛り、④をかけパセリをふったらできあがり!
充実野菜のジュースをバルサミコ酢でフルーティーなお手軽ソース。
豚肉巻きにはカレー粉のスパイシー。
これがなかなか合います
春キャベツを使っているので甘みも増して、カレー粉のスパイシーさが
酸味のあるフルーティーなソースが上品な感じになります
お肉を焼いている間にレンチンでできるお手軽ソース
軽い仕上がりなのでがっつり、食べれますよ~
![野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ](https://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r140507a)
野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ
![スパイスブログ認定スパイス大使2014](https://www.recipe-blog.jp/sp/files/r140218a/taishi_minibanner.jpg)
スパイスブログ認定スパイス大使2014
伊藤園の野菜飲料のモニターに当選しました
![野菜ジュース](https://emoji.ameba.jp/img/user/01/01210/456396.gif)
ちなみに、私は野菜ジュースが苦手です
![がーん](https://emoji.ameba.jp/img/user/fr/from-mongolia/916232.gif)
(そのままでは飲めません
![♥akn♥](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mini-minnie/958101.gif)
でも野菜ジュースをお料理に使ったり、パンやスイーツに使うのは大好き
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/bi/birotarou/196091.gif)
今回は「充実野菜」を使ったお手軽レシピ
![ビックリマーク2](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/3582.gif)
![にんじん](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/happinessforever/785343.gif)
![にんじん](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/happinessforever/785343.gif)
![人参](https://emoji.ameba.jp/img/user/ta/tama-maymay/498613.gif)
豚肉しゃぶしゃぶ用 10枚
キャベツ 3~4枚
カレー粉 適量
(今回は味付けカレーパウダー使用)
オリーブオイル 大匙1~
◇充実野菜 大匙4
◇コンソメ顆粒 小匙1/2
◇片栗粉 小匙1
◇バルサミコ酢 大匙1/2
パセリ 適量
付け合せに・・・
ショートパスタ、そら豆など
①キャベツは芯をとり、耐熱容器に入れてふんわりラップし500w2分ほどチン。
キャベツが少ししんなりすればok。冷ましておく。
②豚肉を広げ、カレー粉を全面にふります。その上にくるくると丸めたキャベツを置き、
豚肉で巻いていきます。キャベツはぎゅっと丸めた方がしっかり巻けます。
巻き終わりを下にして置きます。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、②を巻き終わりを下にして中火で焼いていきます。
ひっくり返したりして、全面に焼き目がつくように焼きます。
④耐熱容器に◇の材料をいれてよく混ぜます。ふんわりラップして500w1分レンジでチン。
一旦とりだして、よく混ぜます。さらに1分レンジでチン。とろみがついたら完成。
⑤③を器に盛り、④をかけパセリをふったらできあがり!
充実野菜のジュースをバルサミコ酢でフルーティーなお手軽ソース。
豚肉巻きにはカレー粉のスパイシー。
これがなかなか合います
![pika**](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/cherryberry-pinkchu/1135933.gif)
春キャベツを使っているので甘みも増して、カレー粉のスパイシーさが
![akn](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mini-minnie/1354918.gif)
酸味のあるフルーティーなソースが上品な感じになります
![ニコ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kaerumama0702/1203474.gif)
お肉を焼いている間にレンチンでできるお手軽ソース
![きゃぁ~](https://emoji.ameba.jp/img/user/pr/primrose77/9375.gif)
軽い仕上がりなのでがっつり、食べれますよ~
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/bi/birotarou/196091.gif)
野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ
クリックしていただけると、元気いっぱい、励みになります
レシピブログに参加中♪
![スパイスブログ認定スパイス大使2014](https://www.recipe-blog.jp/sp/files/r140218a/taishi_minibanner.jpg)
スパイスブログ認定スパイス大使2014
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fwww.fivestyle.biz%2Fhelp%2Fbanner_imeges%2F5style_pink.gif)