【ＧＡＢＡＮチリパウダー：炙りアボカドとトマトのブルスケッタ風】

レシピブログさんの今夜は家飲み！人気のスパイシーおつまみの第３弾！

って、また滑り込みセーフ・・・

最後はチリパウダーです

お料理にはお手軽に使えて便利だけど、「おつまみ」って限定されると弱い・・
(強いわけじゃないけどね・・・レシピ考えるの一苦労だし )

　炙りアボカドとトマトのブルスケッタ風　 

  レシピ　(１～２人分)

トマト(中玉くらいのもの)　　　1個
コンソメジュレ(市販のもの)　　　大匙1と1/2
ＧＡＢＡＮチリパウダー　　　お好み量(3～4振りくらい)

アボカド　　1/2個
レモン汁　　小さじ1/2

フランスパン　　　適量
サラダ菜　　　　適量
ブロッコリースプラウト(トッピング用)　　適量
塩こしょう　　　　少々

①トマトは１㎝角くらいに切り、ボウルに入れる。コンソメジュレ、チリパウダーを合わせておく。

②アボカドは皮と種をとり、1～1.5㎝角くらいに切り、フォークなどの背で軽くつぶし、レモン汁をかけておく。

③フランスパンを切り、サラダ菜をのせ①のトマトをのせる。そのうえに②のアボカドをのせる。

④バーナーでアボカドの部分を軽く焦げ目がつくまで炙る。

⑤④の上に塩こしょうを少々ふる。ブロッコリースプラウトをのせてできあがり。



簡単にジュレを合わせたトマトにチリパウダーでスパイシー♪

アボカドだけを炙れば、また香ばしい感じでさらにとろっと！

ちょっとしたおつまみ感覚でおもてなしや前菜にどうぞ～

 





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