本日は スィミット「クグロフサレ」のレッスン
ブリオッシュ生地にベーコン、チーズ、玉ねぎ、オリーブを混ぜ込みクグロフ型に入れて焼き上げます。
柔らかい生地に少し苦労されましたが ふっくら膨らんで 美味しそうに焼き上がりました
温め直したり、そのまま召し上がっても違う食感とお味が楽しめます。
そして 可愛い可愛い💕生徒さまに
チョコレートを頂きました〜〜
滅茶苦茶嬉しい〜〜 ありがとうございました
旦那さんに見せびらかして(笑)
大事に食べたいと思います
手ごねパン教室フルン
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