わが家のテーブルにようこそ！
札幌市内に住む兼業主婦 P子です
家人さん（オット）と小さなマンション住まい
制作会社でフルタイムの仕事をしています
楽しみは、キッチンで次の日の
下ごしらえをしながら飲むワインw
コメント大歓迎です！
（すぐにお返事はできませんが頑張ります♪）
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乾麺、お安くて保存もきくので
わが家ではよく登場します
「ざるうどん」
お安いうどんですが
道産小麦粉を使った
さらりとした食感は冷たい
うどんにもよく合います
いなりの皮は、冷凍してあるのです
冷たいきつねうどん
ざるうどんには、おろし生姜が好き
長ネギをたっぷり用意して
いただきます
冷たいうどんのつゆは
おそばのつゆと味を変えています
おそばの時は、塩を使わずに
おしょうゆか返しだけですが
うどんの時は、おしょうゆを減らして
塩を入れています
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ここから下は、以前アップしたもので
レシピがあるものを集めました
カテゴリー「麺類」に集めたかったものです
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チャーシュー麺
ラーメンも好きです
おそばが一番好き
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担々麺の辛い肉みそ
スープは こちら「担々鍋★」を
ご参考にどうぞ〜
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こちらは、鶏ムネ肉レシピ５種
の時にお目見えしたかな
ムネ肉ですが、パサパサ防止に
低温調理しました
北海道の美味しいおそばです＾＾
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週末は、麺類が多い
とうか…ほとんど麺
たまーにピザ★ｗ
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インスタで応援していただいている
方にお知らせです
ちょっと事情がありまして
少しの間、休んでいます
再開しましたら、お知らせします
ごめんなさい
ま、いろんな事が起きるわけです
妄想して遊んでください ぷぷ
きっと、それです ( ´,_ゝ｀) ﾌﾟｯ
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家庭料理
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