★セリを楽しもう レシピを参考に★

またまたお世話になっております♪tarragonさんのレシピ★

冬からこの時期はセリがおいしいですね♪

そんなセリのレシピ『コリッとシャキッとエノキとセリの松前漬け』★こちら
　　　  

えのきのシャクシャク感とセリの香り、そしてとろーり昆布でご飯が進む！

ｔａｒｒａｇｏｎさんいつもいつもレシピありがとうございます♪

　　右となりは『ぶなピーの出汁煮』白ぶなピー大好き★

　　　一番奥の緑のものはせりの根っこのキンピラ★

きりたんぽ名人のTごっちから『セリの根っこを捨てちゃだめだ！ここがおいしい！』

といわれて以来よ～く洗って食べてます♪

セリの香りがどーんと来ていいね★

　　　　セリの根っこ＝パクチーの根っこ

　　　　　　　しょっつる＝ナンプラー

　　　　　　秋田ってタイと似てる～！

　　　　甘いほろほろ玉子とでんぶ混ぜご飯★

　　　　とチキン南蛮★久しぶりに作りました♪

　　　  

　そして一番奥のスープは・・・トムヤムタオフー★

　これはｋｉｉさん推奨なので、作ってみました！

・・・って今回は簡単に・・・こちらのトムヤム缶を使って♪

　　　  

　　　トムヤムスープにタオフーは合うね！

　　　　　　　ｋｉｉさんコップンカー★

　　　　　　　　ｂｙ　ｐａｎ