一等米専門店「江戸の米蔵」ファンブロガーサイトに参加中
最近、ブログネタとして
利用しているのがこちら。
GREEN EXPO 2009招待券、CONBRIOワイン試飲会に続いて、またまた「江戸の米蔵一等米：２合」が当選し届いたのでさっそく、ご飯を炊いてみた。
一等米ということで、電気釜で炊くのはもったいないから、土鍋釜でガス炊きをしてみた。
ふっくらと炊きあがり美味しそう♪
おいしいご飯を食べる時には、余計なおかずは要らない。朝ご飯という事もあり、タマネギみじん切り入り納豆とキュウリの塩揉み、皮付きジャガイモと豆腐のみそ汁でいただく。使っている野菜はozzyの両親が作った無農薬野菜をおもいっきり活用♪
見えるだろうか？土鍋釜炊きなので、お焦げもバッチリできていてとても美味しい♪…朝から自然の良い力をいただいて、何だか今日はやれそうな気がするーー♪
