【からだにやさしい米粉料理＆スイーツ講座】レポーター2名募集！ ←参加中
以前にも、日本人は米を食え！という記事を書きましたが、世の中には小麦アレルギーの人もいるようで、改めてお米の持つ力を噛み締めています。（うまい！…ん？）
とくに白米だけではなく、米の粉「米粉」によるパスタやスイーツなども出回っていますね。
ONZAMUMでも有機栽培の玄米粉（カリフォルニア米）による、パスタとペンネを取り扱っていますが、小麦には無いモチモチ感が味わえて、お好みの方は食べ続けていらっしゃるようです。
他にも米粉を使った様々な料理があるようですので、随時紹介していこうと思いますし、応募しているスイーツ講座に当選したならば、男子ながらレポーターとして頑張ってみようかと…
みなさんも米粉の料理やスイーツなどを見かけたら手に取ってどうぞお試しを。
