バナナ、お好きですかぁ~? 。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚
小学校の頃の遠足には、必ずと言っていいほど
「先生!バナナはおやつに入りますか?」 と聞く子がいたほど、
ちょっと特別な食べ物でしたが
今は、そんなこと聞く子もいないんだろうなぁ~ σ(^_^;)
でも、このバナナなら、持って行きたくなっちゃうかも~♪
とにかく味が濃い! 濃いと言っても、喉が渇く濃さではなくって
甘みも、バナナ独特の風味も濃いのですが、どこかちゃんとみずみずしくって
ノドに残るエグミもない! 美味しいんですよ~♪
いつもお馴染み、食宣伝.comさんオススメの
良いもの選んで宣伝してくれる
食宣伝.com
っで・・・エクアドルって、どこだ?(^^:)
アンデスあたりの、ケーナの音色が聞こえてきそうな、コンドルが羽ばたいていそうな~
そんなイメージは持っているのですが、ハッキリと場所がわからない
私に取っては、よく聞くけど、場所のわからない土地♪ 想像の膨らむ土地です(≧∇≦)
美味しく長持ちさせる細やかな心遣い も、うれしいですね~♪
1本は冒頭にあったように剥いて味見! 美味しかったわぁ~(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆
っと、2本はダーリンが勝手に食べちゃって・・・σ(^_^;) (好物はバクバク食べる冬眠前の熊状態)
一房の残り、2本使って チップス作ったらどうかなって♪
・レモン汁、大さじ1 かけて
塩粒が丁度いい大きさだったので、テキサスの塩を使いましたが
後で、アンデスのピンクソルトを使ったら良かったと後悔σ(^_^;)
(やっぱり、同じ地方の物の方が相性が良いはずですもんね~)
予熱なしの、オーブンの「熱風」設定で110度で40分!
表面は乾いていますが、まだプニプニとこんな感じ。
なので、更に 熱風設定110度で20分
全部剥がしてひっくり返して
更に、熱風110度で20分
だけど、ちょっと色も濃縮された感じ?σ(^_^;)
丁度息子が居た時だったので
「なぁ~、
見て~こんなんなったんやけど、どないやろ?味見して~」
生のバナナはあんまり好まない息子ですが、バナナチップは好きなので
「うん!ん? 塩味?
おれ、甘いバナチよりも、こっちの方が好きかも~
酒のアテにも良さそうだね♪
これつまんで、バーボンソーダ良いと思わない?」by息子
(さすがにうちの子やな(^^:)なんでも酒と結びつける・・・・)
バナチは、今度お酒のアテに頂くとして
息子が帰ってからの昨日
ダイエット期間に入ってから、甘いものを控えていたので
甘いものは果物で取っていたのですが、 今ひとつ、甘みの欲求に届かず(^^:)
バナナは太ると思ってる?
そんなことないのよ~
1本、約80キロcalのこのバナナ、 お茶わんご飯のたった1/2ほどのcal
しかもカリウムなど、栄養のバランスもとれているので
この日の私の朝ごはん昼ごはん合わせて、バナナ2本
その1本を、片面フタをして強火で焦げ目がつくまで焼いて
今度は中火に下げてフタをして
バナナの胴体の真ん中に切り目を入れて
一口ずつ切って頂きます。
「なんで!バナナ焼いたんや?!( ̄□ ̄;)
おれ、要らへんからなっ!!」byダーリン
(そやの? そんなら食べへんでもええよ)
「σ(^_^;) 一口だけなら、食べたってもええけどな」byダーリン
(食べたいなら、食べたいって言ぃいさっ! σ(^_^;) 困った人やね~・・・)
「旨んまっヽ(*'0'*)ツ
これ、シナモンかけたら、もっと美味しいでな♪」byダーリン
(食べはるんやん(^^:)) (半分ダーリンに取られました)
半本しか食べていないので、今度は直に焼く、焼きバナナにすることに!
ココナッツオイルは、
消化吸収されにくいので、ダイエットの時には良いって言われていますが
やっぱり油なので、使うのは必要最低限!
普段やらないような、コーヒーに大さじで入れて飲むなんてことは、私はしません(^^:)
完熟のバナナですから、
直火で焼きすぎるとベチャベチャになってしまうので
表面だけ焼けたら、もう大丈夫!
「おっ!♪。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚今度は切って焼いたんか?」byダーリン
(なんで、あんたがニコニコしてる? (゙ `-´)/)
シナモンかけて、 美味しいわぁ~ (≧∇≦)♪
甘みも、何にもしていないのに、レストランのスイーツ以上にスイーツ♪≧(´▽`)≦
甘さを欲する琴線に、しっかりと触れてくれます♪(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆
ダイエット時に、スイーツ食べたい方に、これオススメです♪
「あっ!おまえ、
ええことしてるやないか(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆」byダーリン
(いいよ・・・半分あげても・・(-。-;) ) (半分取られました)
「うん!
サッパリといきたい時はこれも有りやな!:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
これも好きや!
半分これにしてくれたら良かったのに! 合う!」byダーリン
(最初、要らへん言うたのに、なんで食べはんねん・・・味見だけや無かったやん・・・)
結局、わたしの朝食昼食合わせて、焼きバナナ1本 ということでした。(^^:)
でも、美味しさと腹持ちと、大満足!
美味しいバナナと、焼きバナナ3種類のご紹介でした♪
良い連休をお過ごしくださいね~ヽ(´∀`。)ノ゚
「連休過ぎたら、またダイエットや!(`∀´)/」byダーリン
(他力本願星人めっ!! ┐(-。-;)┌)
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