皆さんどんな三連休でしたか？
お天気も良かったですが、だいぶ花粉やらも飛んで空気が霞んでましたね（＾＾：）
そんな三連休最終日の昨日、
うちもやっと、お墓掃除とお参りに比叡山まで行ってきました。
その後ダーリンの会社で、お手伝い
帰ってくるのも遅くなって、閉店間際の百貨店でお買い物！
（どっかにお食事にでも、行きたかったなぁ～ (´□｀｡)）
っで！
切って焼いただけの春献立～
百貨店に行かなくってはいけない用事があって、駐車場に車を入れたのですが
まぁなんと、５０００円分も買い物しないと駐車場代がかかるってσ(^_^;)
世知辛い世の中になったものです・・・・。
でも、閉店間際の百貨店は大好きな「割引タイム！」
レシートを足しても、なかなか５０００円にならない（＾＾：）
なので、普段買わないようなパックのお寿司を買っちゃって
３割引きの上種にぎり
「これでええんやないの？
おまえの大好きなサーモンも入ってるし（＾＾）」ｂｙダーリン
（うん、ありがと～（＾＾）３割引きやし、これでレシート合計５０００円になるやろ）
（う～ん・・・パパっと済む用事で百貨店に出かけて、５０００円分買い物をして
駐車場代をただにするのか、駐車場代６００円で済ましたほうが良かったのか・・・
前者を選択してしまいましたが（＾＾：）絶対に後者の方がお得でした・・・アハハ・・・）
まぁでも、買ってきたので美味しくいただきましょう！
にぎりのご飯が大きいのでネタとシャリを一旦剥がして
各半分に切って、一口サイズのお寿司に作り直して
こうしたら喧嘩しなくっても良いですしね～♪｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.
スーパーでは、１本１３０～１５０円位する大好物のズッキーニが
なぁ～ンと！百貨店で１本９０円！（税別）
「おまえの大好きなズッキーニ有るで！
買うたら？ ３本くらい買いぃさ！
おれ、新にんじん食いたい！にんじん買うてヽ(´∀`｡)ﾉﾟ」ｂｙダーリン
大好物の新にんじんとズッキーニ！
(o^-')b 新にんじん って
人参は一年中いつでも店頭にあるので、「新」って言われてもピンときませんよね、
でも、人参の旬てあるんですよ（＾＾）１１月～１２月の冬の時期なんです
西洋人参の短いサイズの種類の人参なのですが
なんで今の人参が「新にんじん」って言われるかって言うと
寒い冬を土の中で育ってきた甘くみずみずしいにんじんを
春一番に収穫して、土から収穫後、貯蔵したり寝かせたりしないで、
すぐに店頭に並べて、「新にんじん」って言うんです♪
皮も柔らかいので、剥かずにそのまま使えます｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
「人参どうやって食べたいの？」
「切って～(＾～＾)」ｂｙダーリン
（(-。－；) そりゃぁ切るだろうさ・・・１本ごと目の前の出されて喜ぶのは馬ぐらいや・・・）
「おまえは、ズッキーニどないすんねんな？
ズッキーニと合うようにして！」ｂｙダーリン
（合うようにって・・・σ(^_^;) ただ輪切りで焼くだけなんだけど・・・）
良いやっ！ 焼く！ ただ切って焼く！
人参、１本 ７㎜ぐらいの厚みで 皮ごとそのまま切って
ズッキーニ、１本 １cmの厚さに切って
エリンギ、大１本 １cmの厚さに切って
アンティエソーセージ、太いの３本 １．３cm程度の厚さに切って
弱火で、フライパンを２つ使ってゆ～っくりと
両面、良い焼き色になるまで焼いて
仕上げに、片面だけ全体に
岩塩（テキサスの塩を使いました）、全体にガリガリ
白胡椒、全体にガリガリ
お皿にランダムに盛り付けて
さぁ、どうだぁ～？
「おぉ～(￣□￣；) ほんとに、ただ焼いてる・・・・
そやけど可愛い感じやから、ええんやないの？」ｂｙダーリン
（ズッキーニは、ただこうやってやいてたべるのんが一番好きやから
他の材料もみんなそうしたわぁ～ ｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ 時間も遅いし～ シンプルや！）
駐車料金を無料にするために買うものも、どうせ買うのなら
ダーリンの好物が良いと
牛めし屋さんの「牛肉コロッケ！」 ３個で５００円
ルッコラ、２株 根だけ切って洗ってそのまんま
（ルッコラはアブラナ科のハーブ！胡麻のような香ばしいい香りがして、とっても美味しい！
かすかな苦味と辛味もあります。辛味は、辛いと辛めの大根おろしぐらいのもあります。）
牛肉コロッケ、２個 半分に切って （これはダーリン用～(´0ﾉ｀*)）
マヨビーム 半分くらいにかけて
お好み焼き用ソースビーム 半分くらいにかけて
切って焼いただけのこんなテーブル～
「キレイやん～
お花畑みたいやんかぁ～(人´∀｀*).｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆
おまえって、絶対に買ってきたまんまのパックで出さへんから
それだけでもありがたいわ
あのまんまやと、寂しい気持ちになるから (￣ー￣；」ｂｙダーリン
（お金はかけられへんけど、手はかけられるから（＾＾）
お外でお弁当食べるとかやったらしゃぁないけど、お家屋からお皿はあるからね♪）
っで、これも駐車場の料金をただにするために買ったワイン（＾＾：）
（ほんと、百貨店って商魂たくましく・・・お金使わせるの上手だわ・・・）
ファン・ヒル・クアトロ・メセス２０１５ 日本限定ラベル
スペインの赤、 モナストレル種１００％
赤いチェリーやスモモのジャムのようなほのかな甘みと果実味、スパイスの香りや
オーク樽の香り、後でふわっとトーストが香るような、バランスの良いミディアムボディ！
スペインのワインにしては、とっても上品な口当たりで、女性が好みそうな味わいです。
春のお招きや、女性へのプレゼントに喜ばれると思います。
限定ラベルのものを百貨店で買うと２０００円ほどしますが
通常ラベルのものを買うと１０００円台前半で手に入ります。 ('-^*)/
焼いた野菜を取り分けて
人参！フレッシュで甘ぁ～い≧(´▽｀)≦
ズッキーニも、独特のフレッシュな口溶けがたまりません:*:・(￣∀￣)・:*:
エリンギ！旨み凝縮！ キノコは金属包丁を嫌いますが、セラミックの包丁なので大丈夫！
アンティエ～｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ このソーセージ大好き～♪
「ワインとめっちゃ合うなぁ～これ、またやって～(´0ﾉ｀*)」ｂｙダーリン
（やってやなくって、これはお湯しか沸かさないあんたでもできる！
ただ切って焼くだけで、そうとう美味しいやろ～ たまにはおれが作ったるとか無い？）
牛入りコロッケはダーリン用
かなりお気に入りのご様子（≧∇≦）ｄ
なんたって、百貨店のコロッケですからね～
（残りの１コは、今日のダーリンのお弁当にイギリスサンドのサンドイッチにしました）
じゃぁ、お寿司！
どれから食べようかなぁ～♪(人´∀｀*).｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆
ただ半分に切るだけではなくって、シャリとネタを別個に切って乗せ直してるので
かわいいお寿司になっています。
まずは、イカからぁ～｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
なぁ～んて、 ゆっくりと写真撮りながら食べていたら・・・・・・
(￣□￣；)
「なんで・・・あんた・・・
自分の手前の方、片っ端から食べてるの・・・・(´□｀｡)」
「えっ？！((￣ー￣；
アカンかったんか？ なんで、そんな悲しい顔してる？」ｂｙダーリン
（悲しい顔にもなるわ！ ・・・もうええわ・・・・好きに食べたらええやん・・・・・(-。－；)）
「何やって、気になるやん！言いぃさ」ｂｙダーリン
（ほんなら言わしてもらうけど！！ いっつも人に気を遣えるあんたが
１個を２個ずつに切ってあるお寿司を見て、何も考えへんで
片っ端から食べてるのんを見て悲しくなったんや(ﾉ_･｡)・・・・
私の分が無いなるからって言うてるのんと違うで！
そんな、気ぃも 使われへんようなったんかと思ったら、涙がでるわ・・・しかもサーモン全部食べてるし・・・）
「あ・・・・Σ(~∀~||;) ごめん・・・・
何も考えへんで食べてたわ・・・・」ｂｙダーリン
（食べることは、毎日のこと！
何も考えへんで、ただ目の前のもの口に運んで咀嚼するだけやったら、ホンマにボケてしまうでっ！
あんたは、立場的にも人を率いて行かへんかったらアカン立場や！
気遣いの欠けた人間に、どないして人が育てられんねんな！
そんな人間に誰が付いて来る？
親しき中からの礼儀や！ もう言わへんから、シッカリ心に刻んでおいて！）
気まずい雰囲気で食事は終わり
変にお酒だけ進んだダーリンは、いつもの様にコタツで横になりイビキ・・・
春はね、人参も、新物も沢山出回る時期ですけど
人も、もう一度気持ちを引き締める時期でもあります。
ちょっとだけ見直してみただけでも、随分と変わるものです。
私のように
悲しい気持ちの人が出ませんように。(+_+)
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