日曜日、いつものように夜は集金！
「夕ご飯何食べたい～？」 （何でも良いというのはいつもの事ですが（＾＾：）一応聞きましたら）
「今何時やっ？！ うわっ！∑ヾ(￣0￣;ﾉ アカンっ！
こんな時間やんか！ 今日、集金だけやないねん！
納品の書類とかやらなアカンから！会社に行ってから
納品の準備と、納品行ってからついでに集金な感じや！」byダーリン
（( ﾟ ▽ ﾟ ;) へっ？ そんで何時に出るの？）
聞いた時間が、ご飯をこれから作って食べれる時間ではなく！
お結びをチャチャット作って！
家を出るのがやっとの時間って・・・・・・！ ┐(￣ヘ￣：）┌
なので、お仕事が終わって、家に帰ってからの 真夜中の
ナムルで一杯～
この時点で、もう夜中の３時過ぎ（＾＾：）
でも、まぁ ナムルなら罪悪感 無いか・・・σ(^_^;)
（帰って来てすぐに寝れればいいのですが、夜中の高速の運転とお仕事で覚醒した頭は
帰ってすぐには寝られないんですよね～ (：^o^)乂(^-^：) ねぇ～）
出がけに大急ぎで作ったのが
白ごはん
白すりごま
天カス
しそわかめ （ウエットタイプのふりかけ）
を混ぜて
焼き鮭
を入れて
味付け海苔
で巻いた おむすび！
東京に住んでいた頃には、見た事もなかった大判の味付け海苔！
おむすびと言ったら、焼き海苔で包んでいましたが
「おむすびは、絶対味付け海苔って言うのんが関西の常識やで（＾＾）
おむすび かじった時に
海苔に味があらへんかったらガッカリするやろ？」byダーリン
（うっそ～(￣□￣；) おむすびは、焼き海苔のあの香りがええんやん～！
味は塩を手につけてにぎるやろ？）
最初の頃は、そんな意見の合わなさもあったものの、
現在では、ダーリンの意見に寄り切られて
焼き海苔の負け と、なってる訳であります（＾＾：）
おむすび持って、二人で出かけた集金と納品！
ダーリンのお仕事は許認可に関わる仕事の為、
免許がないとできないお仕事、なので私は、ＤＶＤを見ながら車で待機！
仕事が終わって夜中の３時近くに帰って来て
「重たいもんは食べられへんけど、なんかできるか？
ちょっとつまみながら呑まなぁ、
頭が冴えてて、寝られへんから σ(^_^;)」ｂｙダーリン
（よっしゃ！ ちょっと待っとってね～♪）
夜中なのでね（＾＾：） お野菜だけにしましょ～っと
緑豆もやし、１袋 ２００ｇ入り
水で洗って
ヒゲを取り除いて、ザルで水を切って
もやしはね～
こんな貧弱に見えて、けっこう栄養は持ってるの！
カロリーは低いんですけどね～♪
たまに食べたってどうって事無いんですが、定期的に食べ続ける事で
代謝が活発になり、デトックス効果、便秘改善、美肌効果、
肝臓機能を高めて疲労回復、風邪予防
月経の痛み予防 血液循環を促して、血のめぐりの病気の改善
そして、皆さんご存知のところの ダイエット効果！！
嵩増しできるだけではなく、優れた栄養を持っているので
ダイエット補助食品として最適です！ ♪
（でも！ 何でもそうですが、「それだけダイエット」って言うのは体を壊す原因です(;´Д`)ノ）
では！本題へ！
たっぷりのお湯を沸騰させて
・ヒゲを外した緑豆もやし
を、一気に入れて
再び沸騰しはじめたら
火を止めて
普段でしたら、そのままお風呂くらいの温度まで冷めるまで放置ですが
なにせ、夜中の事！σ(^_^;)
早くしたいので ゆがいたお湯のままボールに入れ替えて
ボールごと流水を溜めたところにつけて、一気にお湯の温度を下げて
お風呂程度のお湯加減になったら、ザルにあけて
もやしの繊維がつぶれないくらいの力で、水気を搾って
はい（＾＾）こんな感じ～♪
なぜ、ゆがいてすぐにザルにあけたり、水を直接かけて冷ましたリしないかと言うと！
美味しいナムルを成功させるためっ！ (o^-')b
野菜特有の生臭さが残ってしまわないようにするには、この方法が一番！
いくら味付けが良くっても、この工程を怠ると、
ホコリっぽい臭いだったり、青臭かったりで、美味しいナムルはできません('-^*)/
味付けはっ！
ボールに
ニンニクすりおろし、１/４カケ分
（芽は取ってね～）
こんぶ出汁顆粒、２つまみ
味の素、３ふり
塩、２つまみ
醤油、小さじ１
ごま油、大さじ１
・搾った緑豆もやし、全部
入れて、シッカリと合わせて
白すりごま、大さじ２
三温糖、小さじ１/４
で、混ぜ合わせて
美味しいもやしナムル完成～
付け合せは！ いつもお馴染み食宣伝.ｃｏｍさんおススメの
真の実（まのみ）アボカド、半個
（１個食べたいところですが（＾＾：）
真夜中なので控え目に～）
ななめスライスで、
だいたい同じ大きさになるようにスライス
真の実のアボカドは、食べ頃で届いて、食べ頃期間が長く
切っても黒くなりにくい！ なめらかな口当たりと濃厚な味わいが特徴の
最高のアボカド♪ アボカド好きにはタマリマセンo(〃＾▽＾〃)o
良いもの選んで宣伝してくれる
食宣伝．com
トマトスライス、半個分
・真の実（まのみ）アボカドスライス
・美味しい緑豆もやしナムル
を、盛り付けて
「焼酎でええか？ 水割りにして、ちょこっとな（＾＾）」ｂｙダーリン
（そうやね（＾＾） 焼酎水割りの方が残らへんもんね）
ってなこって～
黒伊佐錦水割り と一緒に
美味しいナムルで一杯～(≧▽≦)ｄ
「ごま油のええ香りやなぁ～、金ゴマ油かっ？
アボカドとトマトにも 上からかけてもらってええか？」ｂｙダーリン
（かけてもらって やなくって、そこは自分でかけようや（＾＾：）
自分で動かへんかったら、手足退化してダルマサンなってしまうやん（＾＾：） 動けっ！）
アボカドとトマトには
岩塩、（ピンクソルトを使いました） パラパラ
金ゴマ油、タラリ～っとかけて
合うわぁ～o(〃＾▽＾〃)o メッチャ合うわぁ～♪
「おまえ、ナムル作る度に腕あげるなぁ～o(〃＾▽＾〃)o
おれが教えた通りや！！
万歳してみぃ～o(〃＾▽＾〃)o メッチャ腕上がってる～♪」ｂｙダーリン
（(ﾞ ｀-´)/ 万歳の件でごまかしてはるけど！
あんたにナムルを教わった事は無いっ！！（＾＾：） １回だけ作ってくれたことのある
ほうれん草のナムルは、めっちゃ離乳食やったやん(≧▽≦)）
「・・・・・・・・・・(＝◇＝;)・・・
おまえなぁ～、それ、何年言い続けんねん
あれは、たまたま茹ですぎてしまったんやんか、
９年も前の話しやし！」ｂｙダーリン
（(*￣Oﾉ￣*)「おれの取っておきの技で、美味しいナムル作ったるからなっ！」 って
言うてはったから、最大限の期待で待ってたんやから、忘れる訳ないやん～（＾艸＾）
衝撃的な技！見せてもらったんやからぁ～ о(ж＞▽＜)ｙ ☆ ええ想い出やわ♪）
「おまえのその頭の中の記憶を、
消しゴムで消してやりたいわっ！！ （-""-；)」ｂｙダーリン
（ 消せるどころかっ！ ┐(￣∀￣）┌
年々クローズアップされて、より鮮明に誇張されながら記憶が深まるわ！）
「やめてくれや・・・・(´□｀｡)」ｂｙダーリン
（これだけは絶対に譲られへんо(ж＞▽＜)ｙ ☆
会った人みんなに伝えたい記憶やからぁ～(≧▽≦)）
「・・・・・楽しいか？・・・・ （-""-；)」ｂｙダーリン
（絶好調に楽しぃ～♪ ヾ(＠^▽^＠)ﾉ）
延々・・・・
そんな事をやっていたので、眠ったのが朝の４時半（＾＾：）
６時半に起きて、お支度・・・・・
今日は早めに寝よ～っと（＾＾：）
皆さんも、疲れを溜めない
良い一日でありますように～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
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