暑いですねぇ～。(´д｀lll)
爽やかな季節を通り越して！梅雨も通り越して！もう夏ぅ？！～ (;´Д｀)ノ
エアコンのクリーニングの予約もまだ先だと言うのに！
夕方になっても気温が下がらない京都嵯峨野です～
だったら、体の中からひんやりさせちゃえっと♪
ひんやりフレッシュアボカドレモン～
これね～o(〃＾▽＾〃)o 爽やかで、サラダ代わりの箸休めにも！
甘すぎないデザートとしても♪ ダイエットのお供としても大活躍♪
作ってみて、そう思っちゃったぁ～(≧▽≦)ｄ てんさい！！о(ж＞▽＜)ｙ ☆♪
スーパーの季節もの山積み販売で
久しぶりに見かけた
グリーンティー
水や牛乳、お湯に溶いて
ほんのり甘さで飲む粉状になってる飲み物！
そして！食宣伝.ｃｏｍさんおススメの
真の実（まのみ）アボカド （アボカド情報ここ）
それとレモン！
アボカドは、ご存じの通り 美容のカタマリ！
デトックス効果はもちろん、コレステルールを正常化させたり、
便秘解消！ダイエットにも大活躍！
一人、１日半個目安で頂くと、お肌つるっつる♪ 体の中から美人に♪
良いもの選んで宣伝してくれる
では！作っていきましょうかねぇ～♪
ミキサーカップに
レモン果汁、半個分
（手搾りした方が、皮のリモネンの入ってなお良い♪）
グリーンティー（市販の物）、小さじ４
真の実（まのみ）アボカド、１個
種を外して皮を剥いて、ざく切りで
水、カップ１
ぜ～ンぶ、入れて！ ブ～ン♪ o(〃＾▽＾〃)o
とろとろに
こんな感じに混じります
これを、タッパなどに入れて
冷凍庫！
時々かき混ぜながら
シャーベット状に～♪
ほんのりと品の良い甘さも、レモンの爽やかさも、グリーンティーの香りも
アボカドのコクと、まろやかさも！あって♪ (*゜▽゜ノノ゛☆
そして、ひんやりが
体の中の熱を取ってくれます～
:*:・(￣∀￣)・:*:
トマトと一緒に盛りつけて、テーブルへ～♪
ひんやりフレッシュアボカドレモンを、冷凍庫で冷やしている間に
今年お初のゴーヤ！！o(〃＾▽＾〃)oあぁ♪ゴーヤの季節ねぇ～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
厚揚げさん、半丁
お湯でゆがいて油抜き！ 食べやすく切って
セセリ、８本
ゴーヤ、１本 タテ半分に切って
ワタを抜いてスライス
えのき、１株 石づきを落としてヨコ半分に切って
・セセリ は
沸騰したお湯に
・塩 を入れてゆがいて
表面の色が変わって
再び沸騰を始めたら火を止めて
鍋から取り出して
ななめ切り～
８本とも全部切ったら
オリーブオイル、小さじ２
・セセリ、 ・切った厚揚げさん、 ・切ったエノキ をフライパンに入れて
お馴染み、食宣伝.ｃｏｍさんおススメの
ローストやすまる出汁、１包
封を切って粉状で入れて
強火でザックリと混ぜ炒めて
・スライスしたゴーヤ
を、一気に入れて
強火のままでかき混ぜて
トマト角切りパック、大さじ４
を、入れてかき混ぜて
ガラスープ顆粒、小さじ１強
入れて
エノキが絡んで
全体が、軽くしんなりするまで炒めたら
ニンニク醤油、大さじ１
（タテ半分に切ったニンニクの芽を外して
３日以上漬けこんでおいた醤油です）
鍋肌に沿わせて入れて
ジュワジュワ言ってる所の香りを
全体に一気に絡めて
火を止めて
器に盛りつけて 紅ショウガ 乗っけて テーブルへ～
帰って来ていたダーリンに「ダーリンテーブルに持って行ってぇ～♪」
「旨そう～(≧▽≦)♪ ゴーヤやん～もう、ゴーヤの季節なんやなぁ～♪
それと！セセリかっ？♪
エノキも入ってて！これメッチャ美容にええやん～(≧▽≦)ｄ」ｂｙダーリン
（女子かっ о(ж＞▽＜)ｙ ☆ セロリの浅漬けも作っておいたよ～これも持って行って～）
最近ハマっている
セロリの浅漬け！
セロリ嫌いの方でも
食べられちゃいます♪
「これと、後はソーセージ焼くけど、切る？そのまんまっ？」
「そのまんま！焼いてからかぶりつきたい～o(〃＾▽＾〃)o
そしたら、男らしく！バーボンソーダで！ええやろ～♪」ｂｙダーリン
（さっきまで、女子力高い発言してはったのに～？ 男らしくぅ～？（＾艸＾））
でもって
こんなテーブル～♪
ソーセージは！
ジョンソンヴィル
ベダーウイズチェダー！ （情報ここ）
このシリーズ大好きなの♪o(〃＾▽＾〃)o
パリッとなる様に目の前で焼いて
焼けるのを待ってる間に
バーボンソーダと ひんやりフレッシュアボカドレモン♪
「ん～ヽ(*'0'*)ﾂ これ！
何これっ！ メッチャ爽やかっ！！
バーボンにも合うし！
なんやろ！、
これハマるっ！！(≧▽≦)ｄ」ｂｙダーリン
（美味しいやろ～♪
溶けても美味しいんやよ～♪）
「これ！ 肉とも合うなぁ～(≧▽≦)♪
今度！コショウと岩塩タップリ振って焼いた牛肉に、
これをソース代わりにつけて食べたいわ！」ｂｙダーリン
（ええよ～（＾＾） でも、今日はソーセージで食べて～♪ええ具合に焼けてきたやん～o(〃＾▽＾〃)o）
「これやって！これっ！♪(≧▽≦) この熱々がたまらへんやん♪
おれ、も～っと熱々に焼く～！
待ってる間に、ゴーヤも食べる～～(*゜▽゜ノノ゛☆」ｂｙダーリン
（はいはい、どうぞ（＾艸＾） いっつも言うてるけど、ヤケドしぃひん様にね～）
ゴーヤ炒めも 各自お皿に取り分けて♪
「ゴーヤ！！ヽ(*'0'*)ﾂ
これ！なんやろっ！ めっちゃコクがあるっ！ トマトかっ？」ｂｙダーリン
（そう～（＾＾） 角切りパック開けたの、使い切らへんと行けないと思って♪ 入れたったわ）
「好きな味やぁ～o(〃＾▽＾〃)o
エノキのつるつるな感じもええ具合に絡んで
タマゴのゴーヤチャンプルよりも好きやわ！」ｂｙダーリン
（これがまた、ソーセージに合うんですぜ！（＾艸＾）だんなっ！）
ホレ！どうぞ♪
「うっうぅ～ん！！o(〃＾▽＾〃)o❤！
中からチェダーチーズが溶けて出て来たぁ～♪
熱々で旨んまぁ～(≧▽≦)ｄ 濃厚濃厚～！！」ｂｙダーリン
このソーセージのシリーズ！
ほんとお肉の味が濃厚で、どれを食べても美味しい！
特に、このチェダー入りの「ベダーウイズチェダー！」 濃厚の上をいく濃厚！
「そんで、ソーセージ食べて、またこのアボカドの食べて♪
口爽やかになってぇ～の バーボンソーダ！ 完璧！
今日の献立完璧！！ おれ好み！」ｂｙダーリン
アボカドって、どうしても時間が経つと色合いがくすんで来るやん
そやから、グリーンティー入れてみたらどうなるんやろ思って（＾＾）
でも、グリーンティって甘いやん？
さわやかにするのんと
アボカドの酸化防止のためにＴレモン汁入れてみたら
なんか、大成功やったわぁ～♪
「明日、東京出張で泊りやん、
そやから明後日帰って来たら、またこれ作ってぇや♪
このアボカドの食べ方気に入ったわぁ～！
サラダ感覚やし、デザート感覚やし、うん！ホンマ気に入ったっ！」ｂｙダーリン
（ええよ～（＾＾） これから夏に向けて、大活躍しそうやね♪）
「明日、寂し～(´□｀｡)
おまえがストラップなってたら、カバンにつけて持って行くのんにぃ～」ｂｙダーリン
（嫌やわ！ あっちこっちにゴンゴン当たって痛いやん！
それに、カバンに擦れた鼻の回りから頭回り！ぐるって一周 黒くなるやんっ！）
「いや・・・（＾＾：） だれが、そんな具体的な話しせぇ言うたんやって！
一緒に行かれへんで、寂しいな って言うてるんやんかぁ」ｂｙダーリン
（アカン、お仕事で行かはるんやから！ 適当な理由付けで自分都合で家族連れて行ったら
どこぞの知事さんと同じ事なるやん（＾＾：）
仕事では、自分を客観視して行かなぁ、絶対にアカンからねっ！ 公私混同はアカンで！）
「ふぉぉ～い・・・・(*＾。＾)ノ 分かってるって！
さみしかったらソローノさんのとこにでも行って
ピザでも食べて来るかっ？」ｂｙダーリン
（それもアカン！ 今月は外食多過ぎっ！ 家計も客観視せぇへんとねっ！ (｀∀´)ｄ）
急に 暑くって！ 食欲の落ちる時期！
ひんやりフレッシュアボカドレモン！
おススメです～o(〃＾▽＾〃)o
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