美味しいチーズ食べたい~!
「チーズ王国に買いに行こうか?
チーズ三昧もええなぁ~♪」byダーリン
(『チーズ王国』って、ダーリンの頭の中とか、おとぎの国ではなくって
ちゃんと、店名として登録のあるチーズ屋さん(専門店)です)
チーズとチキンとプチトマトで
ステキ焼き~(もはやこれ以外に思い浮かばない)
「おあぁ~♪
もう、目だけでたまらへんわ!」byダーリン
((`∀´) 食べたらもっと!たまらへん事なりますぜ~!ダンナ!)
「テキヤかっ!おまえはっ!」byダーリン
(いんや! 乙女や!)
チーズ王国では、
テイスティングしながら、好みの物が買えるので
ブルードーヴェル
ニュマダムヒサダAOC
(ブルーチーズの一種)
上左:
ナポレオン
(セミハードチーズの一種)
下右:
ブリードナンジェ
(白カビチーズの一種)
下左:
エポワスAOCクープ
この、エポワスなんか
とろっとろの!
絶好調に食べ頃
(≧▽≦)
流れる~♪
「おまえと一緒になるまで、
ウオッシュチーズなんて
知らへんかったもんなぁ~」byダーリン
(良かったやん~♪
それだけでも結婚した甲斐が当たってもんやん♪)
でもって
ドライイチジク と
ミニきゅうりの辛いピクルス と ピンクペッパー
ウオッシュチーズのエポワス と
セミハードタイプのナポレオン と ミモレット
(もう、このお皿見てるだけで呑めるわо(ж>▽<)y ☆)
そんじゃまぁ、
フライパンに
内側片面だけ
オレガノ
黒コショウ
塩、少々
をふりかけた
鶏もも肉、1枚
皮を下にして
プチトマト、12個
焼いて
ひっくり返して
トマトの旨みと絡めて
下面を焼きながら
ブルードーヴェル
ニュマダムヒサダ
(ブルーチーズ)
を、けっこうたっぷりと
乗っけて
フタをして
熱々を
お皿にそのまま
盛り付けて♪
(あぁ~!
良い香り~~♪)
もう、何度も紹介している
最近ハマっている
こんなテーブル~♪さっそく小皿に切り分けて
いただきましょうかぁ~
「んんぉ~~!あぁ~!絶妙!(≧▽≦)d
どうしたら、こういう発想になる?!」byダーリン
(さっき、チーズ、へじって食べたやん(^^)そんで
絶対にこうしたら美味しいと思ったから、やった)
本当は、時間があったら、
ハーブだけで鶏肉を3時間程休ませたいところ
だったのですが、すぐに焼いちゃいました
(休ませておくと、中までハーブの風味が
入る感じになるんですけどね~(^^:))
風合いの違うチーズで、
ナポレオンを
ちょっとだけ乗せて
「ほれ!ダーリン!
こうやって食べてごらんなさいな♪」
「おぉ~❤!これは!やったらアカンやつやん!♪
禁断の扉を開けた味やで!(≧▽≦)」byダーリン
(開けなっ!開けなっ!どんどん開けなさいな!(^艸^))
・柿
・ラフランス
・バケット
と、用意して
うわぁ~♪はっはっはっはっはっは
「おまえ!そんなに取ったら反則やろ!」byダーリン
(だったらあんたも負けへんと取ったらええやん(^o^;))
バケット
オン
ラフランス
オン
ウオッシュチーズ~!
「合うわぁ~♪」byダーリン
(合うわぁ~♪)
「同じ事一緒に言うなぁ(^艸^)
おれら、双子のリリーズか?」byダーリン
(上手い事言うたと思ってるんやろうけど、
ナポレオンに
マラガの干しブドウと
ピンクペッパー乗っけて!
(ん~!
グレイト!(≧▽≦))
「ほら、こうやって
ピクルスにピンクペッパー乗っけて食べてみぃ!
甘みとスパイシーさが
ピクルスを
引き立てるんやろ?)
「何で知ってんねん!( ̄□ ̄;)」byダーリン
(だって、何度もそうやって食べてるもん♪)
「何で今まで、教えへんかったぁ~!(゙ `-´)/
おれ、人生ソンしてるやんっ!」byダーリン
(なんでもな、知った時が知り時やった!そういう事や!
今まであんたにピンクペッパー出しても、
箸の先っちょで寄せてはったやん(^▽^;))
「ぁぁ・・・・そっ・・・かぁ」byダーリン
(どんだけ人からすすめられても、自分に受け入れる気ぃが
無かったら、なんにもならへん、 だから、
知りたい試したい時がチャンスなんやって♪)
「そやな・・・ そうやっ!おれは今!
根こそぎどうぞ~
(^艸^)
お行儀としては良くないけど(^艸^)
作った方からしたら、
これはとっても嬉しいって思う事ですよね♪
あぁ~! チーズの神様に感謝ぁ~!
「チーズの神って居てるのんか?」byダーリン
(ん~・・・チーズは、人類が作った、最も古い加工食品やから
でも、偶然にも出来たって感じ みたいやから、
やっぱり神って居てるんやないのんかなぁ?)
「チーズ神!トロケール様!ありがとうっ!」byダーリン
(トロケールって・・・(^^:) 神話にありそうな名前やけど
アンチョクすぎて、神の名前としては…)
「そんなら、チーズの神の名前!
考えようや!」byダーリン
(σ(^_^;) まぁ、ここでそんな事考えても
どうにもならない様な気はするけど・・・・・・)
まっ!良いか!(^艸^)
秋の夜長やし♪
いつも応援ありがとうございます
o(〃^▽^〃)o
皆様の支えで頑張れてます
ここ、ポチットがうれしいです~♪
↓
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimage.with2.net%2Fimg%2Fbanner%2Fc%2Fbanner_1%2Fbr_c_2196_1.gif)
おうちごはん ブログランキングへ