５月５日！子供の日ですが、
子供の居ない大人二人のお家では
いつものお休みとなんら変わらない日常～（＾艸＾）
（ダーリンはまだ寝ていますよ（＾。＾：））
っで、話しは！地味～に続けている、
ダイエット料理！の事～
パスタ無しのナスパスタ～
「んんっ？パスタソースのええ匂いしたから
ダイエット中にパスタ？って思ったら
違ってたんやなぁ～（＾＾：）」ｂｙダーリン
（パスタ食べたいって言うてはったけど、 アカンと思って
考えたわ～ ホントは、行き当たりバッタリです(*￣Oﾉ￣*) ）
トマト味の物が食べたかったので、
トマト角切りパック
３９０ｇ入り、１パック
水、トマトパック半分
オレガノ、小さじ１強
白コショウ、１０ガリガリ
コンソメ、１個
で、
中火で２０分煮ます
体を錆びさせない力と、
コレステロールの吸収を阻止する力のある
ナス！これを使いましょう♪
（ちょっと蒸し暑くなって来ましたからね（＾＾：）
体の熱もナスが取ってくれます）
長いナス、４本
ヘタを落として
５㎜程度に
スライスして
細切りにしたのを
水にさらして
変色を防ぎます
（今の時期のナスは
ほとんど
灰汁も無いので
水に灰汁が出ません）
塩を落とした
沸騰したお湯で
ナスが
ちょっとしんなり
するまで湯がいて
ザルに上げて
水気を切っておきます
食べる直前に
トマトソースに入れて
１０分程
からめ煮
最後に
ケチャップ、大さじ１
を、入れて
塩、少々
コショウ、少々
で、味を調えて
盛り付けて
パセリ
散らして
グラスワインで
こんなテーブル～♪
「ええ酸味やなぁ～♪ ナスか思ったけど
噛むとええ味が出んねんなぁ～」ｂｙダーリン
（湯がきすぎてないから、しっかり噛めるし
トマトと相性がええやろ～♪ メッチャヘルシーや）
油も使わずに、コクもバッチリ！
トマトが旨みを出してくれるのよね～♪
「この味！好きやなぁ～」ｂｙダーリン
（ヘルシーやからって、
そんなにバクバク食べたら何にもならへんやん！）
「まだあるか？」ｂｙダーリン
（あるけど、あんた人の話聞いてる？(＝◇＝;)）
「今と同じだけくれや♪ 旨いわぁ～」ｂｙダーリン
（あんたには大目に盛り付けてるんやからね！
これで全部やわ！ ほれ！）
結局全部食べました・・・（＾＾：）困ったもんだ・・・
お肉や、脂質の代わりには
チーズ盛り合わせと、パパイヤ
ホントはね、青いパパイアの酵素が
ダイエットには効果的なんですけど、
熟れたパパイアは
ただただ、私の好み～～～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
チーズの物って、
高カロリーって思われがちでしょ？
でもね、上手に摂ったら、ダイエットの時に
お肌を守る強い味方になるんです♪
このチーズは
フロマージュ
ダフィノワ
クリーミーで美味しい
ウオッシュタイプの
熟成チーズ♪
塩分少な目で、クセになる美味しさ
こちらは
ドライトマトと
オリーブの入った
ゴーダチーズ
ワックスコーティングで
作られるチーズなので
キメが引き締まって
ムッチリとなめらかな美味しさがあります
そして、先日
ペンネのパスタソースにも使ったブルーチーズ
フルムダンベールＡＯＣ
今日は、デザートとしてクラコットに乗せて
ハチミツをかけて～
「たまらへんわ❤ これ！大好きや♪
おまえとこれと、どっちを取るって言われたら
こっち取るかもなぁ～♪」ｂｙダーリン
（(＠￣Д￣＠；)・・・・よう、そんな事言わはるなぁ・・・
私は、チーズに負けたんか・・・？
しかも青カビのチーズに・・・・）
「(;´Д`)ノ 違うって、そんだけ
この食べ方が美味しい言う話や・・・」ｂｙダーリン
（（-""-；) ふん！ もう何を言うても、
こじつけにしか聞こえへんわ・・・）
「あぁ・・・・！(´Д｀；)
悪い意味やないねんで・・」ｂｙダーリン
（もう、ええって・・・・
やさぐれて、カビてやるわ・・・！！）
「まだ、梅雨には早いで・・・・・」ｂｙダーリン
（一言多いのんが！！命取りやなっ！！ ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ）
まぁ・・・いつものごとし
一応平和な、子供の日！
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