お休み削って、2日も続けて夜お仕事だと
眠いのもありますけど、体力、抵抗力が落ちます
もちろん、消化力も・・・
なので
ダーリンに元気になってもらおうと
卵で元気になるように
胃も動いてないから
うどんにしてくれはったんやなぁ」byダーリン
(あんたが、クテクテのうどん
食べたい~って言うたんやん(^艸^))
白菜、6枚
バター、10g程度
オリーブオイル、
大さじ1
を熱して
・切った白菜の下半分 を、
・切った白菜の上半分
を
これくらい水分が出て
しんなりするまで
炒めたら
一旦火を止めて
(この白菜の水分が
1㎝幅に切って
(鉄板焼きの残り)
シメジ、半株
ほぐして
シイタケ軸、6個分
タテに
薄めのスライス
薄口しょうゆ、
カップ半分
みりん、カップ半分
三温糖、大さじ4
を、
別鍋に煮溶かしてから
フライパンに入れて
また別鍋に
水、カップ5 +
昆布出汁顆粒、小さじ1
+カツオ出汁顆粒、小さじ1
で出汁を作って
その中から、カップ2だけフライパンの中に入れて
(残りのだし汁は、継ぎ足しように、容器に入れてテーブルへ)
この、おうどんは
こだわりの
麦縄饂飩
(情報ここ)
2束、(200g)
盛り付けて
煮たものを
平鍋に移して
鷹の爪、2本
乗っけて
「ただいまぁ~・・・。(´д`lll)
くたびれたわ・・・
ちょっとだけ横にならせて・・・」byダーリン
(そりゃ、そうだわね(^^:)
寝不足すぎてしんどいもんね・・・
泥のような顔色で帰ってきたダーリン
帰って来てそのまま1時間ちょっと眠りました)
おもむろに目を覚まして(^^:)
「おっ・・・・食べよ!
…食べるわ・・・」byダーリン
(いいの?
もうちょっと寝ても良いんやよ(^^:)大丈夫?)
お鍋が、
グツグツして来たら
おうどん入れて
溶き卵に
とって
「あ゛ぁ゛~・・・ぬくもる~・・・
疲れが取れる
優しい味やなぁ~・・・」byダーリン
ちょいと甘めですが、ホントに疲れの取れるお味です♪
軽く塩をして焼いた
『チカ』
頭からガブリで
カルシウムも
摂取!
「旨いなぁ、
この魚ホントに旨い!」byダーリン
(私の分も、1匹あげました(^艸^)
川チカの
佃煮もつまんで
「ありがとうなぁ
いっつも、こんなんして、
体の事考えて作ってくれて
ホントおまえには
感謝しかないわ・・・」byダーリン
(∑ヾ( ̄0 ̄;ノ えっ? なんやのん?
いつもの毒舌は、どないしたん?
そんなん言われたら、かえって気持ちが悪いわ・・・・
そうとう、疲れてるんやな?! 早う、寝ぇ!!)
(^^:)やっぱり、いつも通りが
健康のバロメーター
じゃぁ、午後から支度して
『愛美ちゃんのライブ』 出かけてきまぁ~す♪
2014年1月29日(水)
TiKiTiKi BANG !@京橋ベロニカ
OPEN18:00/START19:00
前¥2000 当¥2500(1D,1F別)
出演 grram/ Hana/ あずままどか/ 岡本愛美
京橋ベロニカ
〒536-0016大阪市城東区蒲生1-8-4
06-6939-9292
19:50~20:30
岡本愛美,Gt.猪原もとき,Pr.中山直樹
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