《材料》
じゃがいも ・・・ ２個
厚揚げ ・・・ １枚
ウインナー ・・・ ２本
小麦粉 ・・・ 大さじ１
マヨネーズ ・・・ 大さじ１
《作り方》
１． じゃがいもは電子レンジで柔らかくしておく。
厚揚げは油ぬきしておく。
２． １を全部ボウルに入れて適当につぶして、ウインナーと小麦粉、
マヨネーズ入れて、菜箸でグルグル混ぜる。
３． フライパンに油を熱し、好きな大きさで焼く。
４． 両面こんがり焼けたら出来上がり。
お好みで、マヨネーズとケチャップなどをかけて、召し上がって下さい。
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