厚揚げとじゃがいものお好み焼き | 今日の晩ごはんレシピ

今日の晩ごはんレシピ

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《材料》

じゃがいも   ・・・  2個

厚揚げ     ・・・  1枚

ウインナー   ・・・  2本

小麦粉     ・・・  大さじ1

マヨネーズ   ・・・  大さじ1




《作り方》

1. じゃがいもは電子レンジで柔らかくしておく。

   厚揚げは油ぬきしておく。


2. 1を全部ボウルに入れて適当につぶして、ウインナーと小麦粉、

   マヨネーズ入れて、菜箸でグルグル混ぜる。


3. フライパンに油を熱し、好きな大きさで焼く。


4. 両面こんがり焼けたら出来上がり。






お好みで、マヨネーズとケチャップなどをかけて、召し上がって下さい。






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