以前
ジェノベーゼを作った時に
ミキサーについたジェノベーゼと豆乳で作っておいた
ジェノベシャメルソースを使って！
グラタンを作ったよーーー(≧▽≦)！！！！
今回はマカロニは使用せず。。。
ヘルシーにしてみようじゃないか！！って事で
水きりしたお豆腐を下に敷いて
作りましたッ☆
でも
我慢出来ずに
お餅もチーズの乗っけちゃったから
そんなヘルシーでは無かったかもしれないけど(^▽^;)
超～～～！！美味しいグラタンが出来たよッ！！
ちょっと焼き目が甘いけどね。
めーーーーっちゃ美味しかった！！
中にはじゃがいもでも良かったんだけど
またまたカブッ(*^o^*)
あと玉ねぎッ！！
こちらはソテーしないで
ルクエで下ごしらえしましたー☆
（ちょっとヘルシー？(笑)）
コレ
美味しすぎる。。。。。。。
普通のベシャメルで全然ＯＫだと思うので
真っ白グラタンを作ってみるのもいーかもねッ☆
スープは
オニオングラタンスープ。
（グラタンかぶってるー）
薄く切ったつもりのバケットが。。。
スープを吸ってちょっと分厚かった(((( ;°Д°))))
もっともっともーっと薄く切らないとだったね～。
贅沢に。。
バケットで超有名な
ビゴのバケットを使用してしまった。。。。
やっぱ普通に食べた方がいーなぁと思っちゃったけどね（;´▽｀A``
でも、オニオングラタンスープは
じっくり玉ねぎ炒めて作ったから
味は最高だったよ♪♪♪
それから。。
この内容じゃ、ダーリン白いご飯が進まないだろーと思って
（ご飯派です。。）
チキン南蛮のアレンジ！
（てかチキン南蛮の写真、撮ってないな～）
中華風の味付けに直して
1品追加しましたッ！！
トロトロ加減がとってもＧＯＯＤでしたぁ～♪
これ、まだ少し残ってるから
またまたアレンジして
お休みのお昼の1品にする予定です～☆
やっぱりおうちごはんは
美味しいねッ(≧▽≦)