先日、向ヶ丘遊園にあるベーグル専門店へ♪
おうちpancafeでもたびたび話題に上がるので、ずっと行きたいと思っていて、やっと行くことができました^ ^
夕方17時を過ぎていましたが、10種類以上残っていました。
今回は、4種類えらびました。
・クランベリーホワイト
・アップル
・ジェノベーゼクリチ
・プレーン
中はこんな感じでした。
クランベリーホワイト
アップル
ジェノベーゼクリチ
買ってから気づいたけどすべてベースは同じプレーン生地でした。
ちがうものを選べばよかった～
ここのベーグルは、ホシノ天然酵母を使って、一晩ゆっくりと発酵させているそうです。
(お会計の時に店員さんにあれこれ質問して情報ゲット笑)
むぎゅっとつまっていてもちっと噛みごたえがあり、でもかたすぎず、なかなか好みのベーグルでした^ ^
種類が豊富で他にも気になる味があったり、ベーグルサンドもあったので、
また行きたいと思います♪
パン教室「おうちpancafe」
12月は満席となりました。ありがとうございます。
1～2月前半の日程はいましばらくお待ちくださいませ。
