手作りパン教室「おうちpancafe」

神奈川県川崎市小田急線沿線、初心者向け・子連れOKの、小さな自宅パン教室です。東京・横浜からも♪

* * * * *

現在、都合によりお休み中です。
お問い合わせは随時受け付けております。

* * * * *

初心者向けの手作りパン教室「おうちpancafe」です。

天然酵母(白神こだま酵母)、国産小麦、その他安心で安全な材料を使用し、
体にやさしくおいしいパンを作ります。

自宅教室のため、少人数制で、
パン作りが初めての方でもわかりやすく、
ご自身のペースでパン作りをおこなっていただけます。

パンの発酵を待つ間には、おうちカフェを楽しめるランチタイムもございます♪

カフェにのんびりとくつろぎに来るような感覚で、どうぞお越しください。

ご予約・お問い合わせは、

ouchipancafe@gmail.com

までお気軽にどうぞ♪





テーマ:

5月下旬から始まった里帰り生活も、
いよいよ終わりが近づいてきました。

実家では、パンの道具も材料も揃っていないし
出産後は息子と娘のお世話でバタバタしていて
ほとんどパン焼きをしていません。

数少ないパン焼きの一部をご紹介。



娘を出産する前の6月始め。

お義姉さんがパン作りを教えてほしいとのことで、
一緒にベーグル作り♪

お昼は、妹と甥っ子も合流して
みんなでわいわいランチ。

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あらかじめ焼いておいた
黒ごまベーグルを、
生ハムとアボカドとクリームチーズのベーグルサンドにして
ワンプレートに♪

この日はお義姉さんの誕生日だったので、近所のケーキ屋さんで買ったロールケーキでお祝いをしました^ ^

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娘を出産後の1ヶ月は
パンを焼く気分になれなかったので、
簡単にできるパンケーキをたまに焼いていました。

生地は混ぜるだけ、一次発酵のみなので
とっても簡単。

白神こだま酵母で発酵させた
マルチシリアルパンケーキでランチ♪

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テリヤキチキンと卵焼きは
母が作ったお弁当のおかずの残りを
いただきました( ̄▽ ̄)

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8月に入って、またまたお義姉さんとパン作り♪

夏野菜フォカッチャとローズマリーフォカッチャを作りました。

焼きたてパンでランチ♪

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この時も妹と甥っ子が合流して賑やかなランチタイムでした^ ^





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「おうちpancafe」のご案内
現在お休み中です。お問い合わせは随時受け付けております。



お問い合わせ
ouchipancafe@gmail.com





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