旬の野菜をパンに。 | 北九州のおうちパン教室*coucouクゥクゥ*

北九州のおうちパン教室*coucouクゥクゥ*

2011年3月より北九州で、お子さま連れOKの体にやさしいパン教室はじめました。

クゥクウとは、フランス語で“やあ、こんにちは”など、気軽な挨拶の意。
気軽に来てほしいという意味を込めています!

こんばんは!毎日本当に茹だるような暑さが続いている北部九州です汗

 
夏休みに入り、喜んでいるのは子どもたちだけですよね〜
皆様は夏バテなどされていませんか??
 
さて、今日はお子様連れクラスでホシノのメニュー。
暑い中、皆さんご参加頂きありがとうございました照れ
 
今月のホシノのメニュー、フーガスには夏らしい素材をふんだんに取り入れています。
 
例えば、枝豆やトウモロコシ。
今の時期、スーパーでも手に入りやすく大人も子どもも好きな方多いですよね

どちらも軽く下茹でして身を取り出し、生地に入れています。

缶詰や冷凍のように水っぽくならないので、フレッシュな味わいです!
 
もう一種はブラックオリーブ&ベーコンバージョンもご用意しました音譜
 
成形もそれぞれ変えてみましたが、
微妙に食感に差がでて、それはそれでよかったです。
おなじみの葉っぱの形も穴あけ作業はなかなか楽しいものです。

枝豆&コーンはお子様にも大人気ドキドキ
 
今日は小さめにカットして食べやすく・・・星
 
夏休みという1年生の女の子もモリモリ食べてくれましたウインク
 

中に具を挟むと、パリッとした中にもっちり感も出てさらに美味しいえへ

どちらも夏らしいパンとなりました。

 
さてさて、長い夏休みも始まったばかり。

通常Lessonは今月もまだ残っていますが、すぐにキッズLessonも始まりますキラキラ
 
そちらもよろしくお願いいたしますうふふ