北九州のおうちパン教室*coucouクゥクゥ*

2011年3月より北九州で、お子さま連れOKの体にやさしいパン教室はじめました。

クゥクウとは、フランス語で“やあ、こんにちは”など、気軽な挨拶の意。
気軽に来てほしいという意味を込めています!

おうちパン教室*coucou* へようこそ♪




コンセプトは…“カフェスタイルで楽しむ、体にやさしいパン作り”




~天然酵母パンを中心に、野菜たっぷりのランチもついた手ごねのパン教室です。~



北九州のおうちパン教室*coucouクゥクゥ*


お子様連れのママも大歓迎♪




パンを作る時間は幸せなひととき…。一緒に楽しい時間を過ごしませんか?




詳しいLesson内容はこちらをご覧ください


HP⇒ http://www.coucou-cafe.com/





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こんにちは✨

お盆休みも終わり、仕事が始まった方も多いでしょうね。

我が家も家族全員休みは終わり、明日からはまたそれぞれクラブに学童!


でも、やはり子どもたちとのお盆のお出かけは今年も貴重な思い出となりました。

特に長女がクラブに入ってからは本当に休みがない💦

そんな娘たちが喜ぶ貴重な休みは、今年もやっぱりプール&温泉

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一日中遊んでゆっくりお風呂に入って、美味しいご飯をたくさん食べて。

何よりそれが楽しかったみたいです

翌日には実家で親戚が集まり、庭でバーベキューして夜は花火🎆

毎年お決まりのパターンでも、やっぱり楽しそうなので、よしとしましょうか

子どもたちの喜ぶ姿は見てて嬉しいものです


さあ、夏休みとはいえ、私もまだまだ今月の仕事は残っています!


子どもたち同様、また気持ちを切り替えて頑張っていこうと思います。


夏休みもあと二週間。

きっとあっという間に終わりそうなので、まぁそれはそれで嬉しいですが…(笑)

皆さまも後悔のないようお過ごし下さいね




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こんばんは、今日は8月14日。
福岡では珍しく猛暑日から解放され、ちょっと涼しい1日でした。
 
お盆の中、実家でのんびりされている方が多いでしょうか^^
私はどっぷりそんな感じですが照れ
 
少し遅くなりましたが9月日程のお知らせです。
 
【ホシノ丹沢酵母メニュー】
●ホシノbasic:ベーコン・エピ(体験の方はプチパンも可)

ハード系の中でも比較的作りやすく、好きな方が多いエピ。独特の成形を学んでパリッと美味しいエピを作りましょう^^

 

●ホシノmonthly:くるみとクリームチーズの平焼きパン(ホシノbasic受講者、もしくはホシノ経験者の方)

パン屋さんでも大人気のくるみのたっぷり入ったパンをご紹介します。中にはオリジナルのチーズフィリングを挟んで平たく焼き上げます。しっとり食べやすさも人気の秘密ですね^^

(※画像少しお待ちください)

 

~Lesson日程~

9/5(火)basic…体験プチパンorベーコン・エピ

9/8(金)monthly…くるみとクリームチーズの平焼きパン※お子様連れ

9/9(土)monthly…くるみとクリームチーズの平焼きパン

9/11(月)monthly…くるみとクリームチーズの平焼きパン

9/12(火)monthly…くるみとクリームチーズの平焼きパン

9/14(木)monthly…くるみとクリームチーズの平焼きパン

9/16(土)monthly…くるみとクリームチーズの平焼きパン

9/20(水)monthly…くるみとクリームチーズの平焼きパン

 

*定員: 各日3~5名

*Lesson料金:monthly5,000円・basic4,500円(材料費・レシピ・パンランチ・お土産パン・持ち帰り生地あり)
*持ち物: エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り用袋・筆記用具
 

 

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【イーストメニュー】

ベビママ:明太フランス

(パン作りが初めてで、1歳前後のお子さんがいらっしゃるママさん向け)

 
みんな大好き明太フランス。パリっと美味しい生地に明太の風味豊かな味わい。
豪快にかぶりつきましょう♪(明太は焼き上げてから入れるので小さなお子さんにも対応は可能です)
 

~Lesson日程~

9/22(金)・26(火)

 

*定員: 各日3~5名
*Lesson料金: 単発参加の場合4,000円(材料費・レシピ・パンランチ・お土産パン
*持ち物: エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り用袋・筆記用具

 

~お子様連れの皆様へ~

お子様の軽食・おもちゃ・おんぶ紐などはお持ち下さい。
試食は基本的に大人の分ですので、とりわけで足りない方は
Lessonの合間ご自由にお弁当など

召し上がって下さいね♪

授乳・おむつ替えもお気兼ねなくどうぞ^^

 

9月Lessonについて、お申込・お問い合わせはお気軽にお待ちしています。
こちらから→★ (HP)

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おはようございます。


今日からお盆休みという方も多いでしょうか?


教室も夏休み恒例のキッズlessonが全て終了し、とりあえずひと段落です。


最終日に参加して下さった生徒さんが、たくさん写真を撮って下さったので、少しご紹介します


まずは、全体の様子がよくわかる1枚!

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年長さんから四年生まで6人の子どもたち。
ママも子どももみんな真剣です

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一緒にこねたり…

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みんなで発酵具合を確認しています!

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こちらはナンをフライパンで焼く準備をしているところです。

自分で作ったパンが焼けた時の感動は特別ですね
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いい表情です

ランチの写真もいただきました

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野菜たっぷりキーマカレーも大人気で、ナンが止まらない(笑)
何故かメロンパンまでカレーにつける子がいたりして

とりあえず美味しく食べてもらえてよかったです


ワイワイ作って食べて、お土産パン持って帰り、きっと思い出に残る一日になったかなと思います。


今回は例年より早く満席となり、追加日設置してもなおキャンセル待ちが出たり。


一部ご案内できなかった方には大変申し訳ありませんでした。


年々希望者が増えていることは本当にありがたいことで、今後も引き続きたくさんの方に参加してもらえるよう、私も今後は日程など検討していきたいと思います。


4日間計13組、25名の子どもたち、本当にありがとうございました。



さあ夏休みもあと半分、楽しい思い出を作るとともにまだまだ暑い日が続きますので、体調には気をつけて元気にお過ごし下さいね!


また来年お待ちしています




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