コンテチーズ白味噌オリーブ漬け

今日のレシピ♪


コンテチーズ白味噌オリーブ漬け





おはようございます！



フーディーズでまだコンペが続いている、今日この頃ですが、



今回は熟成12か月のものを



白味噌でマリネしてみました。



とは言っても



長い間マリネをするわけでもなく



30分程漬け込みました。



本当は1時間ぐらいが良いと思います。



コンテチーズはお高いですよね。。



お高いと言えば、



アボガドですが・・・



日本のアボガドは輸入品となるので



本当にお値段が高くで驚いています。




もっと安くならないかしら～



などと思いながら




結局買って



作る自分ですが、



2個が限度。。




こちらは4人の前菜分。

カサマシ術。。



お値段高しカサマシ術です。。




(;'∀')



経済観念の何の役にも立ってない！


ですね






では、アボガドのサラダは


詳細は御座いませんが、


コンテチーズレシピです(^^♪





コンテチーズ白味噌オリーブ漬け



料理名：コンテチーズ白味噌オリーブ漬け
作者：RUNE

■材料（２人分）
コンテチーズ熟成１２か月熟成 / 　１㎝幅4本分
オリーブ油 / 　大さじ1・5
白味噌 / 　小さじ1／3
胡椒 / 　少々
塩 / 　少々
お好きなハーブ（タイム） / 　少々


■レシピ紹介

ワインに合うコンテチーズをそのまま食べるレシピです。

白みそとオリーブ油がマイルドなナッツのような味わいのコンテチーズにピッタリです。

和洋のハーブで味に変化を楽しむのもお勧めです。

詳細をFOODIES レシピで見る





ワインでも



ビールを頂きながら



秋の今宵を堪能して下さい～



素敵な一日となります様にお祈りしています☆

Rune＊

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