豆腐で作るスモークサーモンパテ
パーティーレシピが続いております♪
お豆腐で作るシリーズは
4年前から作ってきてましたが、
日本に帰ってきて
改めて思う事。
日本のお豆腐は美味しいです～
だから、お豆腐でアイスクリームを作ったよ～という
つくれぽに喜んでくれる方に
納得してしまいます！
米国のお豆腐も大豆の香りがしますが、
バナナや蜂蜜を入れていくと
それなりに美味しかった！
日本の豆腐でも近々チャレンジしたいと思います(^^♪
豆腐で作るスモークサーモンパテ
料理名：豆腐で作るスモークサーモンパテ
作者：RUNE
■材料（４人分）
スモークサーモン / １５０g
絹ごし豆腐 / １５０g
豆乳クリーム（なくても美味しい） / 大匙２
ゼラチン＋水 / 大匙１弱＋大匙２
ホワイトワイン / 大さじ１
塩 / 小匙１/２
粗びき黒コショウ / 適宜
■レシピ紹介
スモークサーモンで簡単に出来るパテです。
お豆腐で作るのでとってもヘルシー。
クラッカーにたくさんのせて召し上がれ♪
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野菜をたっぷりと入れた
サンドイッチで
女子会パーティーをおすすめしたいです＾＾♪
では
皆様、お元気でお過ごしください。
Rune＊
