『ビーフシチュー辛口カレーパン』

更新が

怠っている一方で

皆様のところになかなか伺えず

大変申し訳ございませんでした。。

こちらの16日に出発が決定したので

それまでは

皆様のところへはなかなか行けないと思いますが、

待っててください～

では

本題に入ります。

エバラのカレーフレークを使ったレシピです。

これもオーディション投稿しましたので

ざっと材料のみしか掲載できませんが、

作り方はリンクすれば見れます☆

このブレッドは

いつも作ります簡単チャパタの生地をアレンジしたもの。

もちろん市販品でもOK.

市販品のほうが簡単ですのでチャレンジしてみてね。

ビーフシチュー辛口カレーパン

料理名：ビーフシチュー辛口カレーパン
作者：RUNE

■材料（4人分）
★牛肉サーロイン / ４００～５００ｇ
★横濱舶来亭カレーフレーク / 大さじ1
玉ねぎ / 1個（小）

サラダ油 / 大さじ2
ジャガイモ / 1～2個２００ｇ
人参 / １／２本
水（ミネラルウォーター） / ５００ｃｃ
横濱舶来亭カレーフレーク辛口 / 大さじ４～５
摩り下ろしニンニク / 小さじ１
赤ワイン / １００ｃｃ
☆蜂蜜 / 小さじ１～２
☆塩（天然塩） / 小さじ１弱ぐらい
手作りチャパタ【関連記事】 / 1個を4等分

■レシピ紹介

横濱舶来亭カレーフレークの辛口を使ったビーフシチューのような食感に具沢山にし、

くりぬいたブレッドの中に入れて揚げないカレーパンにしてみました。

熱々をナイフとフォークでお召し上がり下さい。

詳細をタベラッテで見る

まず

私の十八番のチャパタ作りから。。

いつもこのブレッドを作る場合は

冷蔵庫醗酵したら

天板にのせて200度のオーブンで30～３５分焼くのですが、

今回はブレッドにふさわしいやり方で・・・

冷蔵醗酵
↓
常温醗酵

ベンチタイムを用いて

オーブンで焼きました。

それをくりぬいて

容器にし、カレーを詰めて

カレーパンと命名致しました。

くりぬいたブレッドは

これと一緒に頂きました。

続きは

明日にします！

いろいろとつくれぽをして頂いたり、

オーディションに通過しましたレシピのご報告もあるのですが、

忙しいあまり

ご報告も疎かになってしまってます＞＜

更新しないと

レシピばかりが、たまる一方で

そのうち

作ったレシピを忘れてしまうのです＝＝。。

ですから

大変申し訳ないのですが、

更新だけはしたいと思ってます。。。

今日もお暑そうですが

皆様

お体をご自愛なさって

ご活躍ください～

RUNE