低脂肪の野菜ラザニア風グラタン＆レンジでチン☆バター不使用のベシャメルソース

今日は

娘がいきなり

ラザニアが食べたいというので

材料を買ってこなくては

作ることができない状況でしたので

野菜のラザニアを作ることにしました。

私も娘もカッテージチーズが好きなので

このヘルシーな脂肪分が低めのラザニア風グラタン

味は

夫が美味しいと絶賛！

普段は

こういう食べ物は好きでない人なの

美味しいとい言わせたので

満足ですよ～

簡単★低脂肪の野菜ラザニア風グラタン

料理名：簡単★低脂肪の野菜ラザニア風グラタン
作者：RUNE

■材料（３～４人分）

アボガド（熟したもの） / １個
なす / １本
ズッキーニ / １本
☆トマト（熟したもの） / ２個
☆トマトケチャップ / 大さじ３
☆オレガノ（乾燥） / 大さじ１
☆コンソメ顆粒 / 小さじ１／２
☆みじん切りにんにく / ２片
☆塩（シーソルト） / 適量
☆ブラックペツパー / 適量
☆カッテージチーズ / １５０ｇぐらい
☆オリーブ油 / 適量
★スキムミルク又は低脂肪 / １カップ
★小麦粉 / 大さじ１
★塩 / ふたつまみ
☆白こしょう / 小さじ１／５

■レシピ紹介

野菜がたっぷりと入ったラザニア風グラタンです。

ケチャップで炒めたパスタを入れるとボリュームアップですが今回は野菜のみ。

電子レンジでホワイトソースを作るので簡単。

ワインにピッタリなお惣菜です。

詳細をタベラッテで見る

こつは

野菜の水分を完全になくす。

炒めたあとはペーパーなどで油を吸わせる。

電子レンジで加熱するほうが簡単かも。。

今度

電子レンジでやってみるわ！

サラダを添えて

熱々グラタンを頂きます。

チーズとバターの無いベシャメルソースが

あっさりしてるものの

チーズでお腹にどっしりと満腹になってくれました。

今日の夕食は

はやり

中華でした。。

中華料理は美味しいですよ～

私が作るのは品数が少ないので

ここでは紹介できませんが

３品のみ。。。

恥ずかしくてだせませ～～～ん

段位がアップしたようです～

こんな可愛いこぶたちゃんのキャラクターがいただけるのですね～

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人気なのかどうか分かりませんが

ただ、ひたすらに日常のこと

食べ物のこと

などなど

愛犬がいなくなって素敵な生活ではありませんが

平凡な日々の暮らしを綴って参ります～

皆様に

嬉しいコメントを頂きながらも

そちらに伺うことが出来なくて

申し訳ございません。。

そして

イイネボタンを押し捲ってくださった皆様

本当に

本当に

嬉です～

・°・(ノД｀)・°・

のちほど

そちらへと必ず参りますので

お待ちください～～～！！！！！

(￣∇￣+)

今日一日が素敵な日でありますように

お祈り申し上げます。

ＲＵＮＥ

皆様の

イイネで決まってしまうのですが

応援のほどよろしくお願いいたします☆

応援してくださった方へ

本当に有難うございます！

感謝感激です

なんとお礼を申し上げたらよいか・・・

後ほどお礼にうかがわせていただきます。

m(_ _ )m

↓

でもでも

まだ今月の２１日まで続いてます！