ゆず香るカリカリ薄揚げ半生明太子の和風ピザ＆今日のパン★
まだまだ
こちらは暑い日が続いております。。
こんなに暑いので
パン作りには最高です♪
ふんわりふわふわなパン日和です
最後に画像アップさせていただきます～
さて
今日のレシピは
ずいぶん前に作ったものなのですが
揚げ油ピザです。。
なんとこれ、
明太子が半生状態で仕上がるという代物。。。
しかも
柚子の香りが漂う上品な和風ピザでございます～
ゆず香るカリカリ薄揚げ明太子の和風ピザ
料理名：ゆず香るカリカリ薄揚げ明太子の和風ピザ
作者：RUNE
■材料（４人分）
油揚げ（正方形の物） / ４枚
A.マッシュルーム / ４個
A.玉ねぎ / １/４個 ４０ｇ位
A.かつお出汁顆粒 / 小さじ１/２
冷凍明太子 / １/２本５０ｇ
B.柚子の果汁 / 小さじ１弱
B.マヨネーズ / 各大匙４
とろけるチーズ / 適量
■レシピ紹介
柚子の香りを利かせた明太子が入った和風ピザです。油揚げをカリッと香ばしく焼き上げるのでサクサクしながらも、もっちり伸びるチーズの食感を楽しめるおつまみです。お子様のおやつにもいかがでしょうか。
詳細をタベラッテで見る
あまりにも簡単なので
説明はここではしませんが
ぜひリンクしてレシピをチェックしてみてね～
では
本日のてこねパン
ホームベーカリーが無いので
手で仕方なくこねておりますが
あったほうが便利だと思いますよ。。
無くてもふんわりパンが出来ますが
時間が惜しい。。
途中でバター少々を加えながら
約１０分間もこねているのです。
そうですね。。
イタリアのパニー二や
ピザを作っている感じ。。
切口が
食パン
＾＾
嬉しい～♪
全粒粉を配合しましたが
こんないふんわりと焼きあがるなんて！
ヘブン～～～～♪
暑い日は
たしかにオーブンは使いたくありませんが
こんなにふっくらとした
食パンが食べれるなんて
幸せ
この
ナルトのようなのは
ワンピース・・
いいえ
トマトソースとオレガノとチェダーチーズを少々を加えたもの
気分は
イタリアン～
黒オリーブアンチョビ・バジル全粒ブレッド
もし
パンを手こねで作りたい方は
リンクしてみてくださいませ～
それでは
皆様
明日は何が出てくるでしょう～
素敵な一日となりますように。。
お祈り申し上げます。
(*^-^)b
ＲＵＮＥ
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