ジュエノベーゼミルフィーユアンティパスト&ライムとレモンのホワイトサングリア
今日は
LAの近いヨットハーバーへと
食事に行ってました。。
シアトルからこちらに引っ越すときに
この近辺に住もうと夫が下見に来たときに
比較的美味しいと思ったそうなので
娘も行きたいと言うので
車を走らせて約４０分
ホテルが立ち並ぶリソート地でした。
まぁ
こちらのお見せのご紹介は明日にでも・・・
さて
昨日の続きです。
ジュノベーゼを使った
お酒に合う前菜です～♪
私って酒飲み？
このパイは
手作りですが
勿論市販品もOKです☆
トマトは２～３時間太陽に当てて生渇き状態で
濃厚なお味のトマトです♪
う～～～ん
たまらなく美味しい！！！
ジュエノベーゼミルフィーユアンティパスト
料理名：ジュエノベーゼミルフィーユアンティパスト
作者：RUNE
■材料（１３０ｇ前後）
冷凍パイ生地※ / １５０ｇまで１枚
ハーフドライプチトマト / １００ｇ
塩 / 小さじ１/２
ジェノベーゼ【関連記事または市販品】 / 適量
EXVオリーブ油 / 適宜
バジルの葉 / 適宜
■レシピ紹介
プチトマトを太陽に２～３時間、乾燥させ焼き立てパイ生地にバジル香ジェノベーゼを使ったミルフィーユ仕立てのアンティパストです。。サクッとしたパイがジェノベーゼに蕩けます。食前酒と一緒にいかがでしょうか。
詳細をタベラッテで見る
作り方はご興味が有りましたら
リンクしてみてね＾＾
さてさて
この前菜にあわせたドリンクは
ホワイトサングリア
中には
レモン汁
ライム汁 各小さじ１
カロリーオフダイエットトニックウォーター
ホワイトワイン
これらを１カップに注ぎいれ
トニックとワインの配合は好き好きで。。。
暑い日にお勧めです～♪
って？
こちらは昨日に引き続いて
猛暑です
お試し下さい～♪
コメントを残してくださった方。。
お返事のコメントが書けずに申し訳御座いません
＞＜
お返事などの内容は
ブログのほうに伺いまして
お返事差し上げますので
ご了承くださいませ。
訪問がかなり遅くなってしまってます。。
必ず伺いますので
お待ち下さい～～～
(*^-^)b
ＲＵＮＥ
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