お醤油ベースのハンバーグ

息子が

ハンバーグを食べたいというので

久しぶりに作ろうと思って作りましたが

作っている途中

牛挽肉も１５０ｇぐらいしかなかったので

カサマシしようと思い

オカラを加えてしまいました。。。

オカラ＝和風

って

この私がどういうわけか

和風仕立てにしてしまいました。。

いつもでしたら

西洋的な料理に代えるはずなのですが

お醤油ソースにしてしまいました。。

今日も

タベラッテで

感激～

お薦めなので

生活習慣予防

又は病気にかかってしまった方にお薦めです～

*作り方*

挽肉　　　３００ｇ

オカラ　　　２００ｇ

玉ねぎの微塵切り　　　半分

卵　　　　　１個

塩、胡椒　　少々

醤油　　　７０ｃｃ

味醂　　　５０ｃｃ

酒　　　　　５０ｃｃ

ブラウンシュガー　　大さじ１・５

酢　　　　　小さじ１

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続きはこちらから

↓

お醤油ベースのOKARAハンバーグ　のレシピ｜タベラッテ

ご興味が有りましたらリンクしてレシピチェックしてね＾＾

息子いわく

普通のハンバーグを食べさせろ～！！！

て。。

やはり息子には

デミグラスソースの方が良いようです。。

今日は

こちらは雷を伴ったものすごい雨

雹が降っております。。。

普通は３月だと

温かい眠たくなるような陽気なはず

肌寒いです＞＜～～～

雨音が

恐ろしい

ぬいぐるみも

怖がってます～～～～

↑

仰向けで寝っころがっている写真です。。

こんな顔のま反対。。

怖そうです～～～

★

皆様に温かい応援の言葉と投票を有難う御座いました！

ぽんのすけ さん

まひまひゆかり… さん

オリーブ さん

オステリア　イルドラゴのゆるゆるニックさん　イルドラゴ

いないいないだあさん簡単レシピ♪い…

JUNO さん

Masakkohimeさん　ぐーたら主婦・内食を楽しむ

nevesdetokupさん　eves de Tokyo

謹んでお礼を申し上げます

有難う御座いましたm(_ _ )m

登録すれば多くの方に目を通してくれるかも～

という安易な考えでおります:*:・(￣∀￣)・:*:

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