パプリカンなバーベキュースパイス
暦の上ではもう秋ですが
まだまだ暑さが続きそうですが
皆さま、この暑さで、バテ気味では。。。
でも
暑い日には
は使いたくありませんが
火を使ってスタミナをつけることも重要・・・
ですが
暑いですね＝□＝
暑いのでまた、その前にアイスの写真でも・・・
カリブ海の島
プエトリコで有名なこのラム酒が入った
パイナップルとココナッツのカクテル
これ
本当に美味しい！！！
これに出会う前は
ストロベリーダイキュリーが好きでした・・・
これを飲んでからと言うもの
ハッキリ言いますと
こんな美味しいドリンクがこの世にあったものなのか～
っていうぐらいです
ご興味のある方はお薦めですよ～
燃えております
次にご紹介致しますのは
火が必要なのです
これは
パプリカと言う
スパイスをフンダンに使い
メキシカンな味に仕上げました
ご存じなければ
初体験の味にチャレンジして見て下さい
これも
本当に美味しいですよ～
スペアリブを真半分に切ってもらい
マリネして焼いたものが↑の写真です～
１本だけでは足りません
あまりにも美味しいので２本頂きました
この状態でマリネします
オーブンで焼いて切り分けます
もう
こうなったら
飾りよりも
食べることに集中
グリーンサラダとともに
このグリーンサラダも美味しい
蓮根
いんげん豆
フリルアイス
玉ねぎ
ハニードレッシングは
オリーブオイル １００ｃｃ
アップルビネガー ３０ｃｃ
塩 小さじ１
黒胡椒 少々
はちみつ 小さじ１
・・・
ジューシーとは脂
でも、美味しい～～～
この美味しさ
ぜひ、官能してみてくださいませ～