母に捧げるバレンタイン☆スノーボール☆
早いもので
母が他界してから
6ヶ月過ぎました
彼女は
この
やわらかーい
口解けのクッキーのい目が無かったのです。。。
これを
もう一度食べさせてあげたかった。。。
わたしの
作る料理やお菓子の母の心の中で
これはベスト10に入っているお菓子です。。。
口どけ柔らかなスノーボール
これを
ひと口いれると
ほろほろ
とろける~
って感じ。。。
母があんなに感動するとは思わなかったぐらい
これは
本当にお勧めレシピです
こちらにレシピが書かれております
母に捧げるバレンタインスノーココアボール by RUNEさん
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今回は
娘が作りましたので
画像がございません
また
作った時にでも
記事に載せようと思います
それでも
作ってくださる方がいらっしゃるのならば
ご質問を受け付けておりますので
ご遠慮なく。。。
13分間
オーブンの中で焼いただけの
ココアクッキー
粉糖をまぶすだけの物
中は
こんな感じ
スノーボールといえば
胡桃が入ってたりするけど
わたしの母は
ナッツ類が嫌いでしたので
この
ココアクッキーをこよなく愛していました
そういえば
スペインにもこの手のクッキーがありました
バターの代わりに
ラードを使い
かなり胃にもたれたのを思い出します。。。
これも
バターが入りましたが
ハッキリ言って
美味しいです☆^^
RUNE
励みになります。
応援のほど宜しくお願いします.
仲良くしている
いっちゃん、
るぅさん、
トマトママさん、
みぃさんのお料理が満載☆
RUNEのお気に入りです
さっぱりとした口当たり
冷たさを感じる
おしゃれなボトルで
今宵を酔いしれてください
- シャンパンドンペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 1995 (箱入り)
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リッチにクリスマスはシャンペンで*:..。o○☆゚・:,。*:..。o
お過ごし下さい