食卓になくて さびしいもの の代表が、「お漬物」
だんだんと、 何はなくても「お漬物」になっている自分がいます。
そうは、いっても私の場合、「ぬかづけ」もうまくできず頓挫。
でも、 いつでも作れるようにと、冷蔵庫に入る大きさの 一夜漬け用の容器は、あります。
そんな漬物好きな私ですが、 このたび、とっても おいしそうな浅漬けの素 を、マルトモさんより
お試しさせていただけることとなりました。 
「ゆず風味」です。
マルトモさんといえば、カツオ節とか、旨み関係？のメーカーさんなんで、 こちらもとても期待大。
やっぱり、 マルトモさんらしく、 オリジナルのカツオ節エキス、昆布エキスが配合されてます。
こちら、一袋１００ｇ。
この袋が、２個入ってました。
袋に入ってるけど、 もう 「ゆずの香り」がしてきてます。
野菜を切ってもみこむだけなんで、早速、 シチューを煮込む合間に、作ってみます。
お野菜は、２００ｇ。
私は、 ダイコンとか、みず菜も、入れて、ミックス漬物にしました。
袋に入れて、もむだけなのですが、
せっかく、我が家に 漬物押し型？があるので、 これも 使ってみることに。
ネジを回して、ぎゅっと蓋をします。
冷蔵庫に入れて、２０分で出来上がり～ 
即席づけ～～
ゆずの香りが、とてもよく効いていて、 でも、 ほんと、上品なお味。
買ってくるお漬物って、 ほんと、 味が濃いんだぁな、、 って、 マルトモさんのこの
「浅漬けの素ゆず風味」を使うと、とても 思いました。
こんな上品な味の漬物が、おうちで出来るなんて、 とても 便利です！
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