東京・城北地区のターミナル北千住駅界隈はチェーン店ばかりでパティスリーが少ないという話を耳にしますが、駅から5分ほどのエリアに、昨年8月、こんなお店がオープンしていました。
大丸ピーコック青山店の洋菓子店だったペリニィヨン
グループの「ファヴール」閉店後にスタッフが立ち上げたパティスリー。
青山から一転、北千住というご当地を意識してのお菓子作りは、どんな展開をみせるのでしょうか?
期待に副うかのような価格の@シュークリーム(126円)
オレンジリキュールが薫るクリームは、生クリームとカスタードのディプロマットタイプ。
しなやかな懐かしいシュー生地感と本格的なパテイスリーのクリームがトローリとろけ出すシュークリームは同店人気No1商品です。
@デッセ(294円)
フランボワーズのムースとミルクチョコレートのムースのケーキ。
まだまだショーケースには200円~300円設定の美味しそうなケーキが沢山。
4号サイズのアントルメも1200円~と優しい設定。
もちろん、焼き菓子系も沢山揃っていて、色々と買いたくなるパティスリーです!
※イートインスペースはありませんが、お店ご厚意で店内で飲食させていただきました。ありがとうございました。
patisserie faveur (パティスリー ファヴール) (HP無し)
所 在 地:東京都足立区千住3-2 長沼ビル1階
電話番号:03-5284-7606
営業時間: 10:00~21:00 不定休
※イートイン無し
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