アボカドを使ったスイーツを作りたいと“TOKYO SWEETS FACTORY”を俺“スイーツ番長”が訪れたのが8 月。それから4 ヵ月の間、幾度も失敗と改良を重ね、アボカドを使ったアイスが遂に完成しました。
参照 http://ameblo.jp/otokonosweet/entry-10699508014.html
開発途中で“スイーツ番長”はジャージー牛を育てる蒜山牧場を訪れ、アボカドとジャージー乳の抜群の相性を確信。
参照 http://ameblo.jp/otokonosweet/entry-10674587370.html
コクと風味のある貴重な蒜山酪農のジャージーミルクにアボカドのまろやかな舌触り、隠し味にバナナを使用することでなめらかで濃厚なアイスに仕上げました。その名も＠アボカドジャージーミルクアイスクリーム
参照 http://ameblo.jp/otokonosweet/entry-10714287345.html
抗酸化作用のあるビタミンEも豊富でアンチエイジングに最強っていう「アボカド」は、ギネスブックに世界一栄養価の高い果物と認定されていて、女性に大人気！“TOKYO SWEETS FACTORY”では、男性パティシエ、男性スタッフなどALL 男子の特別プロジェクトチームのもと、この＠アボカドジャージーミルクアイスクリームにフレッシュなアボカドとグレープフルーツ、そしてオリーブオイルを仕上げにかけた新感覚の「アボカドとグレープフルーツのパフェ」を提供します。低GI 値のグレープフルーツとアボカドを使った抗糖化パフェ・・・そんなわけで、美容にとっても良さげに出来上がったので、＠アボカドとグレープフルーツのきらめきパフェ(750円)と命名！
春の陽射しのようなキラキラとした、若々しさを感じる爽やかな仕立て。高品質のフロリダ産のグレープフルーツとメキシコ政府認定のアボカドを使用した抗糖化パフェは美味しさも保証つき！
スイーツ番長Produce「アボカドとグレープフルーツのきらめきパフェ」をTOKYO SWEETS FACTORY(自由が丘)にて⇒12 月7 日より1 日限定20 食の限定発売スタート
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同時に＠アボカドジャージーミルクアイスクリームも伊藤忠食品株式会社の産直グルメサイト ⇒絶品！ お取り寄せ王国 http://www.rakuten.co.jp/otoking/にて発売予定！ パフェを食べに来られない人もアイスクリームならば家で食べられます。
詳細は TOKYO SWEETS FACTORY のtwitter @tokyosweets
にて告知いたします。
週末には、俺もTOKYO SWEETS FACTORY に食べに行こうと思うので、その時はツイッターで告知します。時間がある人はぜひ足をお運びください。
なお当商品の開発の模様などを、日本テレビ系“スッキリ” 8:00-10:25 の番組内にて放送を予定(12 月21 日)しております！お楽しみに。
協力:世界をネットワーク化し 旬の味を食卓へ～ 株式会社ローヤル
師走だってパフェブームは続く
早くも書店で売り切れ続出！話題のパフェ専門書！まだ手に入れていない人、アマゾンから予約を！ 《男のパフェ 首都圏版―スイーツ番長presents》
東京スイーツファクトリー http://www.transit-web.com/shop/sweets-shop/tokyo-sweets-factory/
所 在 地：東京都世田谷区奥沢5-28-1 fino JIYUGAOKA B1F
電話番号：03-5483-8811
営業時間：11:00～23:00(LO22:30)
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スイーツ番長が行く男の幸せドルチェ↓
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