男子大学生のオトコ飯「焼きおからボールの甘酢あん作ってみた」

男子大学生のオトコ飯

「焼きおからボールの甘酢あん作ってみた」

家の近くにはキッチンスタジオがあります。

その前を通ると、
いつもスタッフさんが何かを作っている。

予行練習だったり、
準備だったり・・・

キッチンの上にカメラがついていて、
正面からはよく見えない人でも
モニターで手元が確認できるようになっています。

人に見られながら作るってめちゃくちゃ緊張しそう(;ﾟ∀ﾟ)

無駄にあたふたしたり、
無駄にざっくり手を切ったりしそう(ー_ー;)

でも、そんなことはなさそうで
いつも生徒さんがたくさんいます。

主婦だったり、
親子だったり、
時には子供たち、
時々には男性たちだったり・・・

主婦の方々も年齢層がバラバラ。
２０代もいれば５０代くらいの人も。

でも、男性はみんな退職したような年齢の人ばかり。

男性で料理教室にくるってなんかいいね(ﾟДﾟ)

趣味っていろいろあると思うけど、
「じゃあ、料理でも作ってみるか！」

って趣味ではハードル高そうな感じがします。

不慣れな手つきで包丁使ったり、炒めたりしてるけど、
自分でつくっているからかすごく楽しそう((´∀｀))

そういうところで生まれる会話も
自然と笑顔になりそうだ(。-`ω-)うん

これからも観察を続けましょう(・´з`・)笑

ってことで今回は・・・
「焼きおからボールの甘酢あん作ってみた」

再びおからです(｀・ω・´)

ヘルシーボールうま(ﾟДﾟ)

======================
本日の食材（２人前）

おから　200g
玉ねぎ　中１個(100g)
薄力粉　大さじ3
塩　小さじ1/2
サラダ油　大さじ２

水　70ml
お酢　大さじ1.5
ケチャップ、砂糖　大さじ１
醤油　小さじ２
片栗粉　小さじ１
======================