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７月１０日火曜日、東京は朝から暑くて暑くて。
午後1時半には、気温は31.0℃まで上がりました。
確か朝の天気予報では、２９℃の予想ではなかったっけ？？？
そりゃ、日傘が手放せない、暑いわけですね。
そうそう、日傘といえば、昨日朝の天気予報コーナーを見ながら、
フジのお天気お姉さんが日傘をさしているのを見たユウタンが、
「雨降っていないのにね、、おかしいねぇ～」だって。
１歳児の夏の記憶は乏しいだろうし、
私もユウタンと一緒のときは、日傘を使わないから、
日傘を見たのが初めてだったのかも。
子供って、一つ一つ覚えていくんだね。
さて、きょうは４コマレシピから「ズッキーニの肉詰めチーズ焼き」を紹介します。
きゅうりよりも太めで、見た目がかわいいズッキーニ。
中をくりぬいて、お肉を詰めて焼くとね、
おいしいんだ～～～。
１人２切れくらい、ペロッと食べちゃうの。
くりぬいたズッキーニも、みじん切りにして肉と合わせているので、
１人まるまる本食べれちゃう、お料理。
よかったら、覗いてくださいね。
お料理メモ/レシピ/作り方/材料
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