お天気ママの 家族がよろこぶ おてがる薬膳

気象予報士&国際中医薬膳師&健康気象アドバイザー。
季節をおいしく楽しむがモットーの、
我が家おてがる薬膳ごはんを紹介します。

こんにちは、お天気ママです。

国際中医薬膳師、気象予報士、健康気象アドバイザーをしています。


春夏秋冬を、げんきに、健康にすごすためヒントが、

薬膳や、旬の食べものにあるとおもっています。


季節のうつろいと、我が家の食養生ご飯を、

ゆるぅ~~く、紹介しています。


このブログについて春の食養生初夏の食養生冬と食養生

薬膳の基本食材の選び方気血水のバランスを整える子どもの薬膳


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気分転換に河内晩柑。。 先日、園芸の先生のお宅にお邪魔したら、 私にとっては初めての河内晩柑がたくさんあって、思わずパシャリ、撮影。 • 園芸の先生のお気に入りで、 この季節限定でマーマレードをよく作るのだそうです。 • 先生のオススメする食材って、これまでハズレがなくて、 桃の蟠桃や、かぼちゃのバーターナッツも教えていただきました。 • 今回も帰りにお店によって、ゲットしてみました。 • スッキリした酸味で、香りがとってもいい感じ。 ジャムにしたら、スッキリ爽やかなマーマレドができそう。 • 園芸の先生、さすが美味しいものをご存知ですね。 私もマーマレードを作りす(*☻-☻*) • 気温上昇する春は、 陽の気の流れが乱れるので、 イライラや、怒りの感情に気をつけたいところ。 柑橘類は気の流れを整えたり、 心を落ち着かせる作用があるので、 仕事の合間の休憩などに、オススメの食材です。

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