これからの暑い季節。
クエン酸も補給しながらスッキリ飲めるレモンサワ―です。
《材料》
レモン200g
氷砂糖300g
酢180g
《作り方》
1.レモンは両端を切り、表面の皮を剥いて、輪切りにする。
2.氷砂糖とレモンを交互に容器に入れ、最後にお酢を注ぐ。
*砂糖が溶ける3～4日後位から飲めます。
*ミルクで割ったり、水で割ったり、お好みで。
最後のレモンまで楽しめます。
ミルクで割ると、ヨーグルトのようにドロッとしますが、
マイルドで飲みやすくなります。