今朝は久々に、キャラメル＆バナナのパンケーキを作りました～(´∀｀)♪
２種類のレシピを参考に↓
不思議！簡単！ふんわ・ふわホットケーキ by けゆあ
キャラメルバナナホットケーキ❤ by marimariキッチン
王道のふかふかパンケーキが食べたい！ときのレシピ❤
こちらのレシピに出会ってから、ホットケーキミックスを買わなくなりました！
こっちを食べたら、ホットケーキミックスの独特の風味？が嫌いになってしまった、、、
過去に、写真つきで作り方を掲載していました！
↓↓↓
最高に美味しいパンケーキが出来ました☆(ﾉ´▽｀)ﾉﾜｰｲﾜｰｲ!!
そして、もっちもちパンケーキが食べたい！ときはコチラ↓
とろけるヨーグルトパンケーキ♪ by mametacafe
ヨーグルトを入れることで、モッチモチになるみたい♪
ただ、私はゆる～いウェットなパンケーキがあまり好きではないので、
ヨーグルトを少なめに、そのぶん牛乳で調整しています。
調整した我が家流の配合だと、もっちもち＆ほんのり甘いので、
そのままちぎって食べるのもオススメですよ～♪
お子様のおやつに是非♡
《我が家の配合メモ》（４枚分） 2016.4.04改定
薄力粉 100g ※あれば強力粉。ダマになりづらく、粉っぽくならない。
ベーキングパウダー 5g
砂糖 50g
ヨーグルト 70g
牛乳 100g
卵 1個
バニラエッセンス（あれば） 少々
そして、手の込んだパンケーキを作りたい！ときはコチラ↓
billsのリコッタチーズパンケーキ♡! by BondgirlU
リコッタパンケーキ～♪
最近作ってないので、来週あたり作ろうかな？
過去に作った記事はコチラ
↓↓↓
最後に、メレンゲを使ったふわっふわ軽～いパンケーキはコチラ↓
メレンゲ♡ふわしゅわパンケーキ by koyutori
もう少しシットリ感を出したいので、試作中、、、
ですが、オリジナルレシピでも、十分完成度が高い
と～っても美味しいですよ
【備忘録】 2016.10.07
・ヨーグルト山盛大２は、"ちょー山盛り"にすると、しっとり感が増し、
スフレチーズケーキのような酸味も加わる。
・焼くときは、極弱火で、片面５分ずつ。
・とても繊細なメレンゲ生地なので、テフロン加工のフライパンでもバターは忘れずに。
フライパン離れがよくなります。
私のオススメパンケーキレシピでした