先ほどのブログに書ききれなかった
1~4月に出回るという
初めてのレシピ本、絶賛発売中です↓
サンキストさんのシトラスについて。
お土産にたくさんいただきました♡
サンキスト、って
あまり深く考えたことはなかったのですが、会社の名前だと思っていました。
会社の名前、であることは確かなのですが、カリフォルニアで産まれた柑橘類の農協のような団体なんだそうです!
そしてサンキストは初めて青果物にブランドという概念を取り入れたんだそう。
サンキスト、というのはブランドの名前でもあるのですね。
そんなサンキストさんの日本法人、
サンキストパシフィック株式会社の社長さん、平田さまのお話が
とても興味深く、なるほどー、と思いながら聞いておりました。
お人柄が伝わる素敵な講義で
サンキストブランドを心から
愛しているのが伝わってきました。
特にレモンやグレープフルーツ、オレンジなどのシトラスの健康効果を伺い、改めてもっと食べよう!と素直に思いました。笑
簡単にまとめると。。
食物繊維たっぷりで、血糖値を一定に維持する効果があるのでダイエットに効果的だったり、お肌の張りを保つコラーゲンの生成に役立つビタミンCが豊富。
抗酸化物質も多く含むのでアンチエイジングにもつながる。
塩分を排出させるカリウム豊富なうえに、塩代わりに使って減塩にも。
さらには発ガンリスクの低下もサポートする、と良いこと尽くしの食べ物です。
そして、
サンキストグッズも
たくさんいただきました!!
いちばん手前にあるレモン絞り、
木製でとても可愛い!
レモン絞りやピーラーなどの
サンキストさんならではの
便利グッズたくさんで嬉しいです。
ピンキーオレンジ、
食べたことないので食べてみたい。。
息子もオレンジやグレープフルーツが大好きなので、早速お土産のフルーツを見つけて喜んでいました^ ^
これからもっと
シトラス取り入れていこうと思います!
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