抹茶のパウンドケーキ。
抹茶が家にあったのでつくってみましたー^^
しっとりとした仕上がりです。
全体像はこんな星のかたち。
使ったのはこちらのカイザーのオープンスター型です♪
もちろんパウンドケーキ型で焼いても良いのですが、
これで焼くと型に接する部分が多くなり、外側のさくっとした部分と内側のふわっとした部分が
どこを食べても感じられていいなぁと思います。
お土産としても華やかになって良いですね^^
cottaさんで購入することができます~☆
カイザーオープンスター型 18cm
商品コード: 00054890
¥1280
他にも薄力粉をつかってます。
cotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kg
商品コード: 00027013
¥304
この薄力粉、最近twitterでもおすすめしているのですが
とにかく安いのに質が良い!!
空気に触れてもだまになったり固まったりしにくいです。
薄力粉はお料理にも使えるし、かーなりオススメです。
cottaさんはこちらから↓♪♪♪
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