食べるバラのランチ会

今日は　かねてより楽しみにしていた

食べるバラのランチ会でした

名古屋　栄のビストロ　ラポルト　マルセイユさんにて

収穫したばかりの　食用のイヴピアッチェをふんだんに使った

一日限りの　限定メニューですよ

ノンアルコールの　バラのスパークリングドリンクと

新鮮なバラを浮かべたお水をサーブしていただきまして、

カンパーイ

香るバラのしずくを 　（バラシロップ）　を　使用した香るバラのドレッシング　楽園サラダ

スモークされた白身魚と、ハモの湯引きが隠れております

アクセントの　マンゴーも完熟でバラとの相性も抜群でした

ジャムの食べ比べも楽しかったですょ

ピンクの方が　香るバラのジャム 、

金色の方が　金色に輝くバラのジャム 、

もちろん　香るバラの酵母パン と

こちらも　香るバラのしずくを 　（バラシロップ）　　を使用した香るバラのソース海の幸のポーピエット

美しいピンクのソースにテンションUPです

美肌若鶏のグラティネ　コールスローを添えて。

香るバラの塩 　をお好みで。

ちなみに　私のおすすめ、　コールスローに金色に輝くバラのジャム 、

皆さんに　好評でしたょ( ´艸｀)

デザートは

香るバラのバニラと香るバラのソルベ のアソルティー

バニラアイスには　香るバラの光 と　香るバラの塩 を　かけて

これは、かなりイケマス

食後のお飲み物は、

ワイルドダマスクローズを使用した香るバラのお茶　＆香るバラのしずくを サーブ　

玖島ローズのご紹介のショートムービーを見ていただきましたょ

そして、お土産には

先日の

２５ansでも掲載いただきました

香るバラのクリスタリゼ を

お持ち帰りいただきました

こうして　大好きな　お仕事を　続けさせて頂くことができるのも

応援して下さる　玖島ローズのファンの皆様のおかげです

ご挨拶をしながら　胸が詰まってしまいました(/ω＼)

本当に　ありがとうございます

今回も　本当に　素敵な会になりました

次回は　秋頃に　企画中です( ´艸｀)