タラコスパゲッティ
昨日は私と息子は有給休暇を取って
お休みでした
5月10日が休みだよと
息子から聞かされた時は
お昼ご飯の支度をしなければ
ならないかと思って
ガッカリしました
一人だけの休日をゆっくり過ごしたかった
ちょっと嫌そうなふりをしたら
お昼はそれぞれで良いんじゃないと
息子言ってくれたので
状況に合わせれば良いかと
ちょっと心が軽くなりました
休み当日は
片付けやら掃除などをして
新聞も読んで一息ついて
買い物などに出かけようとしたら
息子がお昼の準備で冷凍庫から
タラコを出しています
タラコスパゲティを作ると言うので
私も食べると宣言
昨日のお昼ご飯は
息子が作ったタラコスパゲティ
作らなければならないかもで
ガッカリしていたのが
作ってもらえて上機嫌
野菜スープは私が作りました
タラコスパゲティは私が作る
レシピでペペロンチーノ風
スパゲティのゆで加減も良く
美味しく出来ました
息子は一人のお昼にまぜそばも作って
食べているのですが
辛いので母には向かないと
まだご馳走になっていません
一時は唐辛子の辛さがダメでしたが
最近は普通の辛さならOKなので
まぜそばをご馳走になりたいと
思っています
山椒のピリリと唐辛子が
良い感じです