無印良品のフライパンでつくるナンと手作りキット タイカレーレッドだ。
早速、ナンの材料を混ぜて５分間こねた。
油をひいたボールに入れて寝かすこと２０分。
生地の形を整えてフライパンで両面焼くこと４分程度。
簡単にナンは出来た
タイカレーレッドは、辛さレベル４である。
前回は、タイカレーイエローの辛さレベル３を食べて、あまりおいしくないと不評だった。
今回は、どうだろうか
具はとりもも肉・しめじ・たけのこを入れた。
辛さはあまり感じなかった。←慣れたのかも。。
前回よりおいしいねとまずまず好評だった
ナンの方も、もちもちしててとてもおいしかった
実は、ナンの生地がごつごつしててキレイじゃないし、発酵しても膨らまなかったので、大丈夫かな？失敗したかも？と思っていたのだ。
ちゃんと出来てよかった
今回は、満足する夕食となりました～