休日出勤の日のランチ。
一番好きなパン、『サワードウブレッド』
酸味があって、やみつきになる美味しさ。
日本では、なかなかお見かけしません…。
どうしても食べたくて、ネットで作り方を調べてみたのですが、サワー種を起こすのって大変…。
諦めかけてた、そんな中、お気に入りのパン屋さんで『サワードウブレッド』発見。
う～ん。酸味は確かにあるけど、ちょっと違うかなぁ。。。
でも、サンドイッチにあいそうです。
お弁当にサンドイッチ。
＊ローストチキンサンド。
(ローストチキン+キャベツのコールスロー)
＊卵サンド。
＊クリームチーズとイチジク、生ハムのサンド。
ラッピングして
待ちに待ったイチジクの季節がやって来ました。嬉し過ぎてニンマリ。
一番好きなパン、『サワードウブレッド』
酸味があって、やみつきになる美味しさ。
日本では、なかなかお見かけしません…。
どうしても食べたくて、ネットで作り方を調べてみたのですが、サワー種を起こすのって大変…。
諦めかけてた、そんな中、お気に入りのパン屋さんで『サワードウブレッド』発見。
う～ん。酸味は確かにあるけど、ちょっと違うかなぁ。。。
でも、サンドイッチにあいそうです。
お弁当にサンドイッチ。
＊ローストチキンサンド。
(ローストチキン+キャベツのコールスロー)
＊卵サンド。
＊クリームチーズとイチジク、生ハムのサンド。
ラッピングして
待ちに待ったイチジクの季節がやって来ました。嬉し過ぎてニンマリ。
