おせちの残り物リメイク。
黒豆抹茶パウンドケーキ。
いつも、心の込もった丁寧なお弁当を作ってらっしゃる
ブログ 『さつきくらぶ』のmisyaちゃん。
最近、NHK朝の連続テレビ小説 『ごちそうさん』を見ていると、misyaちゃんの丁寧なお弁当を思い出します。。。
misyaちゃんが作っていた黒豆のパウンドケーキ
私も、おせちの残り物の黒豆で作ってみました。
misyaちゃんのレシピを参考に抹茶をプラス。
【材料】
・バター・・・80g
・砂糖・・・70g
・小麦粉・・・100g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1
・卵・・・2個
・抹茶・・・8g
・黒豆・・・1/2カップ
misyaちゃんのレシピ&作り方は→★★★
misyaちゃん、ありがとう♪
おかげさまで、美味しいパウンドケーキが出来ました♪
misyaちゃんの黒豆パウンドケーキを見なかった、黒豆食べ切れなかったです。